科研級苯甲酸鈉500g研發(fā)零售
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本品系由苯甲酸和碳酸氫鈉反應(yīng)制得。按干燥品計(jì)算,含C7H5NaO2不得少于99.0%。
【性狀】 本品為白色顆粒、粉末或結(jié)晶性粉末;無臭或微帶臭氣,味微甜帶咸。
本品在水中易溶,在乙醇中略溶。
苯甲酸鈉是苯甲酸的鈉鹽,苯甲酸鈉屬于酸性防腐劑,在酸性環(huán)境下防腐效果好,主要用作內(nèi)服液體藥劑的防腐劑,具有防止藥物變質(zhì),延長藥物保質(zhì)期的作用。苯甲酸鈉除了可以作為藥物的防腐劑之外,還可以作為食品防腐劑;同時(shí)還可以用作染料,可以用作食品添加劑、醫(yī)藥工業(yè)殺菌劑、染料工業(yè)媒染劑、塑料工業(yè)增塑劑;也可以作為香料的中間體;苯甲酸鈉還可以用作抗生物制劑;也可以用作染料中間體的殺菌劑和防腐劑。
苯甲酸鈉親油性較大,易穿透細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi),干擾細(xì)胞膜的通透性,抑制細(xì)胞膜對氨基酸的吸收;進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)電離酸化細(xì)胞內(nèi)的堿儲,并抑制細(xì)胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰輔酶A縮合反應(yīng),從而起到食品防腐的作用.。
用于金屬防銹劑,鉻酸鹽的制造。用作氧化劑,印染的媒染劑。用于墨水、顏料、搪瓷、金屬防腐等。有氧化作用。用于鞣革、醫(yī)藥,并用作媒染劑和分析試劑等??捎糜谧饔孟跛徙y滴定氯根的指示劑。
苯甲酸鈉是用于內(nèi)服液體藥劑的防腐劑,有防止變質(zhì)、發(fā)酸,延長保質(zhì)期的效果,用量過多會對人體肝臟產(chǎn)生非常嚴(yán)重危害甚至致癌。苯甲酸鈉用途很廣,苯甲酸鈉是重要的酸型食品防腐劑,也可用于藥物、染料等。其次,苯甲酸鈉還可用作食品添加劑、醫(yī)藥工業(yè)的殺菌劑、染料工業(yè)的媒染劑、塑料工業(yè)的增塑劑,也可作香料等有機(jī)合成的中間體,再者苯甲酸鈉可用作抗生物制劑。另外它可以用于醫(yī)藥工業(yè)和植物植物遺傳研究,也用作染料中間體殺菌劑和防腐劑。