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貨號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 規(guī)格 |
AS6321216 | 果糖含量測(cè)試盒(比色法) | 100管/96樣 |
AS6321216 | 果糖含量測(cè)試盒(比色法) | 50管/48樣 |
測(cè)定意義:
果糖是一種最為常見的己酮糖,是葡萄糖的同分異構(gòu)體,以游離狀態(tài)大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中,能與葡萄糖結(jié)合生成蔗糖。果糖是最甜的單糖,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、保健品生產(chǎn)中。
測(cè)定原理:
果糖與間苯二反應(yīng),生成有色物質(zhì),在480nm下有特征吸收峰。
所需的儀器和用品:
可見分光光度計(jì)/酶標(biāo)儀、水浴鍋、可調(diào)式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研缽、蒸餾水
試劑的組成和配制:
提取液:液體 100ml×1瓶,4℃保存;
試劑一:1mg/mL標(biāo)準(zhǔn)液10mL×1瓶,4℃保存;
試劑二:液體 25ml×1瓶,4℃保存;
試劑三:液體 8ml×1瓶, 4℃避光保存;
試劑四:粉劑0.5g×1瓶,常溫保存。
果糖提取:
稱取0.1~0.2g樣本,常溫研碎;加入0.5mL提取液,適當(dāng)研磨后快速轉(zhuǎn)移到有蓋離心管中;置于80℃水浴鍋中10min(蓋緊,以防止水分散失),振蕩3~5次,冷卻后,4000g,25℃離心10min,取上清;加入少量(約2mg)試劑四,80℃脫色30min(蓋緊,以防止水分散失);再加入0.5mL提取液,4000g,25℃離心10min,取上清液測(cè)定。
測(cè)定步驟
分光光度計(jì)或酶標(biāo)儀預(yù)熱30min以上,調(diào)節(jié)波長(zhǎng)至480nm,蒸餾水調(diào)零。
樣本測(cè)定,(在EP管中依次加入下列試劑):
試劑(μL) | 空白管 | 標(biāo)準(zhǔn)管 | 測(cè)定管 |
樣本 | 30 | ||
試劑一 | 30 | ||
蒸餾水 | 30 | ||
試劑二 | 210 | 210 | 210 |
試劑三 | 60 | 60 | 60 |
混勻,95℃水浴反應(yīng)30min(蓋緊,以防止水分散失),冷卻后取200μL至微量石英比色皿或96孔板中測(cè)定480nm處光吸收值,空白管、標(biāo)準(zhǔn)管和測(cè)定管分別記為A1、A2和A3??瞻坠芎蜆?biāo)準(zhǔn)管只要做一管。
果糖含量計(jì)算:
1、果糖含量(mg/mg prot)=(C標(biāo)準(zhǔn)管×V1)×(A3-A1)÷(A2-A1) ÷(V1×Cpr)= (A3-A1)÷(A2-A1) ÷Cpr
此法需要自行測(cè)定蛋白濃度。
2、果糖含量(mg/g鮮重)=(C標(biāo)準(zhǔn)管×V1)×(A3-A1) ÷(A2-A1) ÷(W×V1÷V2)= (A3-A1) ÷(A2-A1) ÷W。
C標(biāo)準(zhǔn)管:標(biāo)準(zhǔn)管濃度,1mg/mL;V1:加入樣本體積,0.03mL;V2:加入提取液體積,1mL; Cpr:樣本蛋白質(zhì)濃度,mg/mL;W:樣本鮮重,g。
注意:檢測(cè)限為100ng/g鮮重或1ng/mg prot
公司正在出售的產(chǎn)品:
β2-GP ELISA Kit | Clarin1蛋白ELISA試劑盒 |
AOPP ELISA Kit | Egl九同源物1ELISA試劑盒 |
Diaphanous同源物1ELISA試劑盒 | G蛋白偶聯(lián)受體109AELISA試劑盒 |
F-肌動(dòng)蛋白ELISA試劑盒 | Meichroacidin蛋白ELISA試劑盒 |
大鼠胃蛋白mei(PP)ELISA Kit | 大鼠骨特異性堿性磷suanmeiB(ALP-B)ELISA試劑盒 |
間變性淋巴瘤激meiELISA試劑盒 | 人異質(zhì)性胞核核糖核蛋白L(HNRPL)抗體試劑盒ELISA |
人美麗線蟲凋亡基因(CED-3)檢測(cè)試劑盒elisa | IgG-Fc片段低親和力受體ⅢbELISA試劑盒 |
人組蛋白去乙酰化mei3(HDAC3)ELISA試劑盒 | 風(fēng)疹病毒RT-PCR試劑盒 |
畸形線蟲PCR檢測(cè)試劑盒 | 嗜衣原體通用PCR試劑盒 |
貝巴魯病毒RT-PCR試劑盒 | 肉毒梭狀芽孢桿菌C型外毒su基因PCR試劑盒 |
豬麻疹病毒PCR檢測(cè)試劑盒 | 基因PCR試劑盒 |
爾斯布朗病毒PCR檢測(cè)試劑盒 | NGAL 大鼠中性粒細(xì)胞明膠相關(guān)脂質(zhì)運(yùn)載蛋白ELISA檢測(cè)試劑盒 |
C4結(jié)合蛋白α(C4BPα)ELISA試劑盒 | 基孔肯尼雅病毒RT-PCR試劑盒 |
C4 兔子補(bǔ)體蛋白4ELISA檢測(cè)試劑盒 | 嗜肺軍團(tuán)菌S rRNA基因熒光PCR檢測(cè)試劑盒(探針法) |
血色病蛋白(HFE)ELISA試劑盒 | C1q腫瘤壞死因子相關(guān)蛋白9(C1QTNF9)ELISA試劑盒 |