醫(yī)藥級(jí)苯甲酸鈉備案登記A

醫(yī)藥級(jí)苯甲酸鈉備案登記A

苯甲酸鈉是白色結(jié)晶性粉末或球形顆粒，無臭或微帶安息香氣味。在空氣中穩(wěn)定，易溶于水。

[1]苯甲酸鈉是一種用于食品，醫(yī)藥和煙草行業(yè)優(yōu)良防腐劑。

[2]苯甲酸鈉也用作煤染劑、增塑劑、殺菌劑和有機(jī)合成中間體。

苯甲酸鈉是酸性防腐劑，在堿性介質(zhì)中無殺菌、抑菌作用；其防腐1佳PH是2.5-4.0，在PH5.0時(shí)5%的溶液殺菌效果也不是很好。苯甲酸鈉親油性較大，易穿透細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)，干擾細(xì)胞膜的通透性，抑制細(xì)胞膜對(duì)氨基酸的吸收；進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)電離酸化細(xì)胞內(nèi)的堿儲(chǔ)，并抑制細(xì)胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰輔酶A縮合反應(yīng)，從而起到食品防腐的目的。

用途

1.苯甲酸鈉也是重要的酸型食品防腐劑。使用時(shí)轉(zhuǎn)化為有效形式苯甲酸。使用范圍及使用量參見苯甲酸。此外，也可作為飼料的防腐劑。

苯甲酸鈉 物化性質(zhì)

外觀與性狀：白色結(jié)晶粉末密度：1,44 g/cm3熔點(diǎn)：>300 °C(lit.)沸點(diǎn)：249.3oC at 760 mmHg閃點(diǎn)：111.4oC水溶解性：soluble存儲(chǔ)條件/存儲(chǔ)方法：庫房低溫,通風(fēng),干燥穩(wěn)定性相關(guān)：

1.按規(guī)格使用和貯存，不會(huì)發(fā)生分解，避免與氧化物接觸。

醫(yī)藥級(jí)苯甲酸鈉備案登記A

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白凡士林（山西錦洋藥用輔料）500g/瓶 25kg/桶

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DL-蘋果酸（山西錦洋藥用輔料）1kg/袋 25kg/桶

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醋酸鈉（山西錦洋藥用輔料）500g/瓶 25kg/袋

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