醫(yī)用級(jí)三水醋酸鈉CAS 6131-90-4
醫(yī)用級(jí)三水醋酸鈉CAS 6131-90-4
乙酸鈉又名醋酸鈉。無(wú)色無(wú)味透明單斜晶系柱狀結(jié)晶,或白色結(jié)晶性粉末。無(wú)嗅。略苦。在空氣中易風(fēng)化,可燃。123℃時(shí)脫水成無(wú)水物。溶于水,微溶于乙醇。不同溫度下,水中溶解度為:33.0(0℃)、40.8(10℃)、46.5(20℃)、54.5(30℃)、65.5(40℃)、83(50℃)、139(60℃)、153(80℃)、170(100℃)。1.3%的水溶液的pH為8.87。
乙酸鈉(俗稱醋酸鈉)可以用作有機(jī)合成的酯化劑,并可用于攝影藥品、醫(yī)藥、印染媒染劑、緩沖劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面。它用作融雪劑時(shí),對(duì)道路的損害比起食鹽要輕得多。它作為調(diào)味品的緩沖劑,可緩和不良?xì)馕恫⒎乐拐{(diào)味品變色,并具有一定的防霉作用。
醫(yī)用級(jí)三水醋酸鈉CAS 6131-90-4
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