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醫(yī)藥級(jí)甲基纖維素特點(diǎn)2020藥典備案

參考價(jià) 95
訂貨量 ≥1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱山西錦洋藥用輔料有限公司
  • 品       牌錦洋輔料
  • 型       號(hào)CDE
  • 所  在  地臨汾市
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時(shí)間2023/10/30 15:37:46
  • 訪問次數(shù)339
產(chǎn)品標(biāo)簽:

MC增稠劑藥用輔料粉末

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預(yù)膠化淀粉,西黃蓍膠,麝香草酚,,海藻糖,聚丙烯酸樹脂,麥芽酚18234787927
產(chǎn)地 國產(chǎn) 級(jí)別 藥用級(jí)
醫(yī)藥級(jí)甲基纖維素特點(diǎn)2020藥典備案在藥物和食品工業(yè)方面,甲基纖維素也常常被用來當(dāng)做成膜劑使用。除此之外甲基纖維素還有增稠劑的作用,能夠用于蛋黃醬,起酥油等東西
醫(yī)藥級(jí)甲基纖維素特點(diǎn)2020藥典備案 產(chǎn)品信息

 醫(yī)藥級(jí)甲基纖維素特點(diǎn)2020藥典備案

增稠劑;穩(wěn)定劑;乳化劑;賦形劑;分散劑;粘合劑;成膜劑水溶膠代用品。亦用于蛋黃醬、起酥油及其他某些食品。因本品在體內(nèi)不消化,能保持?jǐn)?shù)倍水分,造成飽腹感,可用于梳打餅干、華夫餅干等制成療效食品。使用時(shí)先用所需水量的約1/5熱水濕潤粉末,再加冷水(必要時(shí)可加冰)攪拌均勻。EEC:準(zhǔn)用于冷凍發(fā)泡制品、土豆片、軟飲料、特殊膳食食品、焙烤品餡料、發(fā)泡頂端料、沙司、調(diào)味醬。

醫(yī)藥級(jí)甲基纖維素特點(diǎn)2020藥典備案

白色粉末或纖維狀物,無毒。無味。具有優(yōu)良的保濕性、分散性和穩(wěn)定性。甲基纖維素是構(gòu)成纖維素的葡萄糖中三個(gè)羥基全部和部分甲基化所得到的產(chǎn)物。如果全部甲基化,則取代度為3,甲氧基的含量為45. 6%。一般產(chǎn)品含甲氧基為26%~33%,其取代度為1.7~2.2。取代度1.3~2.6的制品可溶于水、吡啶、冰醋酸,取代度2.4~2.8的制品可溶于極性溶劑。產(chǎn)品的性質(zhì)與取代度有關(guān),在取代度相同時(shí),取代基分布越均勻的產(chǎn)品,一般聚合度越低,溶解性越好。當(dāng)加熱時(shí),其黏度最初隨溫度升高而降低,但達(dá)到某一溫度后會(huì)急劇變黏而凝膠化


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關(guān)鍵詞:穩(wěn)定劑
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