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大豆肽廠家

參考價(jià) 150 145
訂貨量 1-99 Kg ≥100 Kg
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱鄭州裕和食品添加劑有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號
  • 所  在  地鄭州市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2021/5/14 10:55:11
  • 訪問次數(shù)352
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鄭州裕和食品添加劑有限公司是一家專業(yè)從事食品添加劑,生產(chǎn)、銷售、與批發(fā)的企業(yè),公司主要銷售,甜味劑、增稠劑、防腐劑、劑、酸味調(diào)節(jié)劑、漂白劑、穩(wěn)定劑、食用色素、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、乳化劑,抗結(jié)劑、酶制劑、維生素類等綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公司經(jīng)過近幾年的創(chuàng)新發(fā)展,目前主導(dǎo)產(chǎn)品甜味劑、增稠劑銷售規(guī)模在全國搖搖。產(chǎn)品各地,并遠(yuǎn)銷歐美、日韓、東南亞等80多個(gè)國家和地區(qū)。 本公司歷來重視經(jīng)營管理工作的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),并取得了不凡的成績。在全國同行業(yè)中實(shí)施并通過ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP認(rèn)證。標(biāo)準(zhǔn)化的管理、標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營,給公司帶來的是曜曜生輝的獎(jiǎng)杯,公司先后榮獲““全國食品行業(yè)秀企業(yè)”、“全國食品安全示范單位”、“全國發(fā)酵行業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)企業(yè)”、“中國”、“河南”、“河南省產(chǎn)品”、“新產(chǎn)品”等殊榮。 我們的口號:世界之品牌。中國之驕傲 品質(zhì),誠信為本;竭力滿足廣大客戶朋友的切實(shí)需求,為大家提供質(zhì)的產(chǎn)品和稱心的服務(wù),讓本公司成為廣大客戶工作與生活中的好伙伴! 

海藻酸鈉,沙蒿膠,酪蛋白酸鈉
產(chǎn)地 國產(chǎn) 規(guī)格 25*1
級別 食品級 證書 其他
大豆肽廠家 大豆肽生產(chǎn)廠家 大豆肽價(jià)格
大豆肽是將大分子的大豆蛋白質(zhì),利用生物技術(shù)酶成由2到10個(gè)氨基酸組成的小 分子片段。大豆肽富含22種氨基酸,其中包含9種人體不能合成的必需氨基酸。
大豆肽廠家 產(chǎn)品信息

大豆肽廠家 大豆肽生產(chǎn)廠家 大豆肽價(jià)格

 

 大豆肽是將大分子的大豆蛋白質(zhì),利用生物技術(shù)酶成由2到10個(gè)氨基酸組成的小       分子片段。大豆肽富含22種氨基酸,其中包含9種人體不能合成的必需氨基酸。

貳:大豆肽的優(yōu)勢

      大豆肽為小分子的蛋白質(zhì),非常容易被人體吸收,吸收速度約是普通蛋白質(zhì)的        20倍、氨基酸的3倍

叁:大豆肽的鑒別

由于大豆肽分子很小,所以大豆肽用水沖溶后為透明的、淡黃色液體;而普通蛋白都是以大豆蛋白為主要配料的,大豆蛋白都是大分子,所以沖溶后都是乳白色的液體。市場上有某些大豆肽產(chǎn)品中摻入了大量普通蛋白,沖出來之后是乳白色的,是不容易被消化吸收的,消費(fèi)者在購買的時(shí)候要注意鑒別。

肆:大豆肽的特性    

(1)分子量小。

       大豆蛋白質(zhì)的分子量高達(dá)數(shù)萬或數(shù)十萬。而我公司銷售的大豆低聚肽的分子量         平均在500道爾頓左右。達(dá)到了能夠直接被人體腸道吸收的水平。

(2)水溶性好。

        大豆蛋白溶解度低,而大豆低聚肽有很好的水溶性。水溶性往往決定的營養(yǎng)            物質(zhì)被吸收利用的程度。

(3)熱穩(wěn)定性好。

       蛋白質(zhì)遇熱變性,而大豆低聚肽對熱穩(wěn)定。因此,大豆低聚肽加工制作多種形         式的食品,不會造成其結(jié)構(gòu)改變。

(4)酸穩(wěn)定性好。

       蛋白質(zhì)通常具有等電點(diǎn),一般當(dāng)pH值在4.5左右,溶液中的蛋白質(zhì)即會沉淀。         大豆低聚肽沒有等電點(diǎn),在pH4.5的酸性條件也不會沉淀。

(5)直接吸收性 。

        體外試驗(yàn)證實(shí),大豆低聚肽經(jīng)胃蛋白酶處理后,95%以上未被消化;經(jīng)胰蛋          白酶處理后,約90%未被消化。這說明大豆低聚肽不再被消化,大部分將以          低聚肽的形式被直接吸收。

 

   

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