詳細(xì)介紹
藥用級(jí)富馬酸溶解性反1二酸用于生產(chǎn)不飽和聚酯樹脂,這類樹脂的特點(diǎn)是耐化學(xué)腐蝕性能好,耐熱性也好;反1二酸與乙酸乙烯的共聚物是良好的粘合劑,與苯乙烯的共聚物是制造玻璃鋼的原料,反1二酸所制得的增塑劑無(wú)毒,可用于與食品接觸的乙酸乙烯乳膠。該品是醫(yī)藥和光學(xué)漂白劑等精細(xì)化學(xué)品中間體,在醫(yī)藥工業(yè)中用于解二巰基丁二酸的生產(chǎn),將反1二酸用碳酸鈉中和,即得到反1鈉([17013-01-3]),進(jìn)而用硫酸亞鐵置換得到反1二酸鐵,是用于治療小紅血球型貧血的藥物富血鐵。該品作為一種食品添加劑——酸味劑,用于清涼飲料、水果糖、果凍、冰淇淋等,大多與酸味劑檸檬酸并用,反1二酸與反應(yīng)制成的單鈉鹽,也用作酸味調(diào)味品,還用作合成樹脂、媒染劑的中間體。
藥用級(jí)富馬酸溶解性 【含量測(cè)定】取本品約1.0g,精密稱定,加甲醇50ml,在熱水浴中緩緩加熱使溶解,加酚酞指示液數(shù)滴,用滴定液(0.5mol/L)滴定,每1ml滴定液(0.5mol/L)相當(dāng)于29.02mg的C4H4O4。
使用注意事項(xiàng)
(1) 本品有強(qiáng)緩沖
作用,以保持水溶液在pH 3.0左右,并對(duì)抑菌、防腐有重要作用。
(2) 本品有澀味,是酸味1強(qiáng)化的固體酸之一。因其在水中的溶解度低,應(yīng)用較少。但其吸水率低,有助于延長(zhǎng)粉末制品等的保存期。
(3) 本品成為富馬酸鈉后,水溶性及風(fēng)味均更好。
C4H4O4 116.07
[110-17-8]
本品為反丁烯二酸。按無(wú)水物計(jì)算,含C4H4O4不得少于99.0%。
【性狀】本品為白色或類白色顆?;蚪Y(jié)晶性粉末。
本品在乙醇中溶解,在水或乙中微溶,在二氯甲烷中幾乎不溶。
【鑒別】(1)取本品約0.5g,加水10ml,加熱煮沸,滴加溴試液,溴試液的顏色消褪。
?。?/span>2)取本品和富馬酸對(duì)照品各適量,加馬來(lái)酸與其他有關(guān)物質(zhì)項(xiàng)下的流動(dòng)相分別溶解并稀釋制成每1ml中約含10μg的溶液,作為供試品溶液和對(duì)照品溶液。照馬來(lái)酸與其他有關(guān)物質(zhì)項(xiàng)下的色譜條件,取供試品溶液和對(duì)照品溶液各10μl,分別注入液相色譜儀,供試品溶液主峰的保留時(shí)間應(yīng)與對(duì)照品溶液主峰的保留時(shí)間一致。
?。?/span>3)本品的紅外光吸收?qǐng)D譜應(yīng)與對(duì)照品的圖譜一致(通則0402)