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藥用級(jí)阿司帕坦CDE備案登記

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參考價(jià) 400
訂貨量 1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) 醫(yī)藥級(jí)
  • 品牌 錦洋輔料
  • 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
  • 所在地 臨汾市

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更新時(shí)間:2024-07-08 15:22:37瀏覽次數(shù):1214

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

CAS號(hào) 22839-47-0 產(chǎn)地 國(guó)產(chǎn)
級(jí)別 藥用級(jí)    
藥用級(jí)阿司帕坦CDE備案登記
醫(yī)藥用級(jí)阿司帕坦現(xiàn)貨有大量現(xiàn)貨,藥用阿司帕坦別名阿斯巴甜,藥用級(jí)阿司帕坦符合2015藥典 有注冊(cè)證質(zhì)檢單,醫(yī)藥用級(jí)阿斯巴甜是一種天然功能性低聚糖,不致齲齒、甜味、吸濕性低,沒有發(fā)黏現(xiàn)象。不會(huì)引起血糖的明顯升高,適合糖尿病患者食用。我國(guó)規(guī)定可用于糕點(diǎn)、餅干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、飲料、糖果、用量按常生產(chǎn)

詳細(xì)介紹

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人造甜味劑    阿斯巴甜是一種人造甜味劑,屬于氨基酸二肽衍生物,由化學(xué)家在1965年研制潰瘍藥物時(shí)發(fā)現(xiàn)。具有用量低、甜度高(甜度為蔗糖的150200倍)、味道好,能提高柑桔類和其他類水果的風(fēng)味,降低熱量,不產(chǎn)生齲齒,毒性較糖精等人工合成甜味劑低等優(yōu)點(diǎn),被廣泛應(yīng)用到飲料、糖尿病食品和某些減肥保健食品中,我們?nèi)粘I钪泻鹊目蓸返呐浞骄驮?jīng)含有本品。

阿斯巴甜在體內(nèi)代謝過程中的主要降解物為、甲醇和天門冬氨酸,不進(jìn)入血液循環(huán),不在人體內(nèi)積存,對(duì)健康人無害。

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紐甜是天門冬氨酸的二肽衍生物,是美國(guó)紐特公司繼阿斯巴甜之后,耗資8000萬美元而開發(fā)出的一種產(chǎn)品,代表著強(qiáng)力甜味劑研究領(lǐng)域的成就。它是根據(jù)人體甜受體的雙疏水結(jié)合位假設(shè),在阿斯巴甜分子上結(jié)合一個(gè)疏水基團(tuán)而形成的阿斯巴甜衍生物。它可以同時(shí)作用于人體甜受體的2個(gè)疏水結(jié)合位,因此甜度大大增加,比蔗糖甜6000~00倍,比阿斯巴甜甜30~60倍。
紐甜保留了阿斯巴甜的許多優(yōu)良特性,如的甜味、良好的味覺分布與風(fēng)味增強(qiáng)性質(zhì)、無能量、無致齲性、在酸性介質(zhì)下穩(wěn)定等。不僅如此,它還在多方面優(yōu)于阿斯巴甜,在干燥的條件下,紐甜具有更長(zhǎng)的貨架壽命; 在中性介質(zhì)中或瞬時(shí)高溫殺菌條件下,紐甜的穩(wěn)定性大大過阿斯巴甜,因此可作為焙烤食品的甜味劑。紐甜還可與還原糖及醛基風(fēng)味物質(zhì)共同使用而不會(huì)發(fā)生不良反應(yīng),它的安全性也比阿斯巴甜有了較大的提高。由于紐甜的甜度高,等甜度成本要比阿斯巴甜低。因此,紐甜具有巨大的市場(chǎng)潛力。

 


 


 

 

 

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