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雞骨髓浸膏烘干設(shè)備

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參考價 68888
訂貨量 1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 kl-80-10
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 北京市

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更新時間:2018-06-19 09:35:45瀏覽次數(shù):1067

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產(chǎn)品簡介

操作方式 連續(xù)式 產(chǎn)地 國產(chǎn)
產(chǎn)品大小 大型 產(chǎn)品新舊 全新
傳動速度 5m/s 干燥方法 機械法,化學(xué)法,加熱法,冷凍法,其他
加熱方式 傳導(dǎo)式 結(jié)構(gòu)類型 其他
適用物料 通用 微波頻率 2450KW
微波輸出功率 80KW 自動化程度 全自動
雞骨髓浸膏烘干設(shè)備是調(diào)味品行業(yè)應(yīng)用的典例,國內(nèi)調(diào)味料料廠家已近乎80%以上已應(yīng)用上微波香精香料烘干機。該設(shè)備主要應(yīng)用于粉狀、顆粒、片狀、膏狀等調(diào)味品(雞精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、調(diào)味品、香辛料、食品添加劑、粉末香精),海產(chǎn)品香料(海帶、紫菜、魚、蝦、蟹)等的加熱、烘干與殺菌處理;

詳細介紹

雞骨髓浸膏烘干設(shè)備是調(diào)味品行業(yè)應(yīng)用的典例,國內(nèi)調(diào)味料料廠家已近乎80%以上已應(yīng)用上微波香精香料烘干機。該設(shè)備主要應(yīng)用于粉狀、顆粒、片狀、膏狀等調(diào)味品(雞精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、調(diào)味品、香辛料、食品添加劑、粉末香精),海產(chǎn)品香料(海帶、紫菜、魚、蝦、蟹)等的加熱、烘干與殺菌處理;也適用于胡椒粉、辣椒粉、卡拉膠粉、大豆粉、芝麻粉、營養(yǎng)保健品、休閑食品、農(nóng)副產(chǎn)品、各種肉制小包裝、魚蝦、魚肚等的烘干、脫水、殺菌、保鮮、防霉、膨化。

     隨著調(diào)味料的廣泛應(yīng)用,它的加工過程和加工條件也就隨之增高,我司為了滿足對食品的香精香料成品更加*,研究生雞骨髓浸膏烘干設(shè)備產(chǎn)出一種微波香精干燥殺菌設(shè)備、香料干燥殺菌設(shè)備,與較常用的烘干方法比起來,膏狀香精經(jīng)過特制的進料系統(tǒng),在布狀輸送帶上均勻鋪設(shè)一定的厚度,通過微波加熱后快速膨化干燥,膏狀物在微波加熱時產(chǎn)生美拉德反應(yīng),有定香和提香的作用。與常規(guī)噴霧干燥和熱風干燥產(chǎn)出的口感和色澤相比,微波處理的產(chǎn)品具有特殊的烤香味,以及對產(chǎn)品的品質(zhì)的提高。

特點:

 1 、微波節(jié)能高效:微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節(jié)電 30 %。

 2 、微波時間短,效率高:微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時使物體在很短時間內(nèi)達到均勻加熱殺菌,大大縮短了干燥殺菌時間,從而更能提高產(chǎn)量。

3 、微波設(shè)備易于控制,工藝*:與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。在微波加熱干燥殺菌中,無廢水、廢氣、廢渣,是一種安全無害的*。

4 、殺菌效果好:實踐證明,利用微波殺菌一般在 70 ℃ 就可全部殺死大腸桿菌,在 80 - 90 ℃ 細菌總數(shù)大大降低,時間只需 2- 8 分鐘。速度快,時間短,因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風味。

 5 、延長保質(zhì)期:經(jīng)微波殺菌處理的物料,可延長半年保質(zhì)期,對提高產(chǎn)品質(zhì)量及延長儲存周期有顯著的效果

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