醇法濃縮蛋白制取及改性成套設(shè)備

醇法大豆?jié)饪s蛋白（SPC）制取及改性成套設(shè)備

原料：大豆低溫豆粕（高溫豆粕）

產(chǎn)品：食品級（或飼料級）大豆?jié)饪s蛋白

副產(chǎn)品：大豆糖漿

用途：

食品級：食品（面食、肉制品等）添加劑、保健品原料（蛋白質(zhì)含量70%以上）

飼料級：特別適用于乳豬、水產(chǎn)、犢牛、寵物的飼料添加劑

工藝特點：利用食用乙醇將大豆低溫豆粕（高溫豆粕）中的水溶性成分物質(zhì)（主要為糖類等）萃取分離，再經(jīng)擠壓粉碎、烘干、超微粉碎后得到醇法大豆?jié)饪s蛋白。無水、空氣污染，節(jié)能環(huán)保，未來大豆蛋白制取主導(dǎo)方向。

主要設(shè)備：萃取器、擠壓機、臥式脫溶機、立式干燥機、糖漿濃縮蒸發(fā)系統(tǒng)、 乙醇蒸汽冷凝回收系統(tǒng)、系統(tǒng)尾氣吸附回收系統(tǒng)、蛋白輸送冷卻系統(tǒng)、蛋白粉碎包 裝系統(tǒng)、物料提升輸送設(shè)備、電氣控制設(shè)備以及其它輔助設(shè)備等

經(jīng)中國糧油學(xué)會和中科合創(chuàng)（北京）科技成果評價中心組織的專家組評審，山東凱斯達“醇法制備大豆?jié)饪s蛋白大型智能化成套裝備技術(shù)開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化”和“醇法濃縮蛋白干燥蒸發(fā)一體化節(jié)能系統(tǒng)創(chuàng)新設(shè)計及制造”項目總體水平達到。