調(diào)味品微波殺菌設(shè)備
微波食品干燥、殺菌設(shè)備;微波液體殺菌機;微波萃取機;微波焙烤、膨化設(shè)備;農(nóng)副土特產(chǎn)品、中成藥品等的微波烘干機,殺菌保鮮設(shè)備;微波陶瓷快速定型設(shè)備;微波燒結(jié)等。
調(diào)味品微波殺菌設(shè)備特點:
1.干燥時間短,產(chǎn)品的香味濃厚;
2.干燥溫度低、均勻,產(chǎn)品的色澤亮麗;
3.選擇性加熱。因為水分子對微波吸收,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥;
4.干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對后續(xù)的粉碎大有幫助;
5.節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。
6.易于控制,工藝。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào)。在微波加熱,干燥中,無廢水,無廢氣,。提高產(chǎn)品質(zhì)量,帶來經(jīng)濟效益!
微波是頻率在300兆赫到300千兆赫的電磁波。被加熱介質(zhì)物料中的水分子是性分子,它在快速變化的高頻電磁場作用下,其性取向?qū)㈦S著外電場的變化而變化,造成分子的運動和相互磨擦,從而使物料溫度升高。達到快速干燥殺菌的效果。
調(diào)味品微波殺菌設(shè)備