藥用輔料海藻酸鈉 cp20版藥典四部標(biāo)準(zhǔn)
簡介：海藻酸鈉(CHONa)主要由海藻酸的鈉鹽組成，是一種多糖類生物高分子，具有來源廣、、易降解、易生物相容等多種特性，因此，在醫(yī)藥、食品、包裝、紡織工業(yè)、生物材料等各行業(yè)都有的應(yīng)用價(jià)值。
理化性質(zhì)：海藻酸鈉又稱藻朊酸鈉、褐藻酸鈉、藻酸鈉、褐藻膠、海帶膠、藻酸鈉。主要組成是海藻酸的鈉鹽，是聚糖醛酸的混合物。是從海帶等褐色海藻中提取的一種膠。呈白色或淡黃色粉末，無臭、無味，有吸潮性，相對密度1.59，堆積密度87.39kg/m3，濕含量13%，灰分23%，致黑溫度150℃，炭化溫度340℃(Chemicalbook460℃)，灰化溫度480℃，燃燒熱10.46J/g，不溶于醇、乙m或氯仿等。溶于熱水及冷水，1%水溶液pH值為6～8，可形成粘稠膠體溶液，且易與蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、阿拉伯膠、羧甲基纖維素、蔗糖、丙三醇及山梨醇等共混。不溶于pH小于3的稀酸。當(dāng)pH為6～9時(shí)，其黏度穩(wěn)定，加熱至80℃以上其黏度下降。
要作用與用途：高分子物質(zhì)，海藻酸鈉有助懸、增稠、乳化、黏合等作用，在藥劑上主要用作助懸劑、乳化劑、黏稠劑、微囊的囊材等。用作片劑的黏合劑(1%～3%)和崩解劑(2.5%～10%);在膠囊劑中用作稀釋劑;也用于制備口服緩釋制劑，因?yàn)樗苎泳徦幬飶乃苄曰鞈覄┲械尼尫?在糊劑、軟膏劑和凝膠劑中被廣泛地用作增稠劑和助懸劑(5%～10%)，并在水包油型乳劑中作為穩(wěn)定劑(1%～3%)使用。0.5%～2.5%的水溶液可用于滑潤皮膚的糜爛面，可使水性分泌物排除與干燥。
食品添加劑：乳化劑、成膜劑、增稠劑。
1.使用注意事項(xiàng):在酸性溶液中作用弱，一般不宜在酸性較大的水果汁和食品中Chemicalbook應(yīng)用。
2.使用范圍及用量:(1)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760—1996)規(guī)定：可按生產(chǎn)需要適量用于各類食品。(2)此外可制成薄膜用于糖果防粘包裝。
穩(wěn)定性和貯存條件：海藻酸鈉具吸濕性。海藻酸鈉的水溶液在pH值4～10時(shí)穩(wěn)定，在pH值<3時(shí)發(fā)生沉淀;ph值>10時(shí)發(fā)生水解，同時(shí)失去黏度;金屬容器不能貯存海藻酸鈉溶液。溶液在存放過程中易受微Chemicalbook生物的影響，改變它的黏度;溶液加熱到70℃以上，濃度降低;熱壓滅
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菌可使溶液黏度降低;γ射線滅菌也會降低溶液的黏度。外用制劑中應(yīng)加入防腐劑防腐。散裝物質(zhì)應(yīng)存放在氣密容器中，陰涼、干燥處存放
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