醫(yī)藥級輔料甜菊糖苷 口服制劑矯味劑1kg/袋

醫(yī)藥級輔料甜菊糖苷 口服制劑矯味劑1kg/袋

甜菊糖是一種從菊科草本植物甜葉菊（或稱甜菊葉）中精提的新型天然甜味劑，而南美洲使用甜葉菊作為藥草和代糖已經(jīng)有幾百年歷史。國際甜味劑行業(yè)的資料顯示，甜菊糖甙已在亞洲、北美、南美洲和歐盟各國廣泛應用于食品、飲料、調(diào)味料的生產(chǎn)中。中國是全球主要甜菊糖甙生產(chǎn)國。

密度：1.53g/cm3

熔點：198℃

沸點：963.3℃

閃點：290.3℃

折射率：1.646

外觀：白色或微黃色粉末

溶解性：易溶于水、乙醇和甲醇，不溶于苯、醚、氯仿等有機溶劑

甜度為蔗糖的250~450倍，帶有輕微澀味，甜菊A苷帶有明顯的苦味及一定程度的澀味和薄荷醇味，味覺特性要比甜菊雙糖苷A差些，適度可口，純品后味較少，是接近砂糖的天然甜味劑。但濃度高時會有異味感。

甜菊苷在酸和鹽的溶液中穩(wěn)定，室溫下性質較為穩(wěn)定。易溶于水，在空氣中會迅速吸濕，室溫下的溶解度超過40%。甜菊苷與檸檬酸或甘氨酸并用，味道良好；與蔗糖、果糖等其他甜味料配合，味質較好。食用后不被吸收，不產(chǎn)生熱能，故為糖尿病、肥胖病患者良好的天然甜味劑。

甜菊糖可作為下列產(chǎn)品的風味增強劑：甜菊苷和甜菊雙糖苷A可用于冰激凌和軟飲料；甜菊苷用來增強氯化蔗糖、阿斯巴甜和甜蜜素的甜昧；甜菊醇糖苷及其鹽類可用于水果、蔬菜的催熟；甜菊苷添加于食品、飲料或醫(yī)藥品上作芳香風味增強劑；用于食品的無鹽儲藏。甜菊糖與乳糖、麥芽糖漿、果糖、山梨糖醇、麥芽糖醇及乳酮糖等一起用于制造硬糖。甜菊苷可用于生產(chǎn)口香糖和泡泡糖，也可用來生產(chǎn)有各種風味的糖果，如具有番木瓜、菠蘿、番石榴、蘋果、橘子、葡萄或草莓風味的軟糖。甜菊糖還可與山梨糖醇、甘氨酸、丙氨酸等混用于生產(chǎn)蛋糕粉。因甜菊苷對熱穩(wěn)定，因此特別適合于這方面的用途。

各種軟飲料，如低能量可樂飲料，也可用甜菊苷和高果糖漿復配來增甜。甜菊苷還可用于固體飲料、健康飲料、甜酒和咖啡。

西安晉湘藥用輔料有限公司地處千年文明古都-西安，是一家以經(jīng)銷國產(chǎn)和進口藥用輔料為主的專業(yè)化公司，公司目前已擁有一支業(yè)務精干的銷售團隊，與國內(nèi)多家藥輔生產(chǎn)企業(yè)建業(yè)了業(yè)務合作關系，勢力于國內(nèi)品質藥輔綜合運營商。

服務承諾：我們以一單一瓶起訂為客戶量體裁衣，全部貨品按要求配運，保證及時供貨。主要產(chǎn)品包括：藥用級羥丙基倍他環(huán)糊精，藥用級聚乙烯醇（高中低粘），藥用級羥苯甲酯（乙酯 丙酯），藥用級卡波姆（A,B,C/980型），藥用級泊洛沙姆（188 407），藥用級糖精鈉，藥用級海藻酸鈉，藥用級殼聚糖等品種齊全。

經(jīng)營理念：為制藥研發(fā)網(wǎng)羅優(yōu)質藥用輔料，助力行業(yè)信息化時代高效發(fā)展。匯集百種藥用輔料，致力一站式購齊服務。

醫(yī)藥級輔料甜菊糖苷 口服制劑矯味劑1kg/袋