醫(yī)藥級(jí)氯化鎂 98含量 7791-18-6 緩沖劑
氯化鎂是一種無(wú)機(jī)物,化學(xué)式MgCl2,分子量為95.211,呈無(wú)色片狀晶體,微溶于丙酮,溶于水、乙醇、甲醇、吡啶。在濕空氣中潮解并發(fā)煙,在氫氣的氣流中白熱時(shí)則升華。
密度:2.323g/cm3
熔點(diǎn):714℃
沸點(diǎn):1412℃
折射率:1.336(20℃)
外觀:無(wú)色片狀晶體,屬六方晶系
水溶性:微溶于丙酮,溶于水、乙醇、甲醇、吡啶
主要用途
1、固化劑;營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑;呈味劑(與硫酸鎂、食鹽、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用);日本清酒等的助酵劑;除水劑(用于魚(yú)糕,用量0.05%~0.1%);組織改進(jìn)劑(與聚磷酸鹽類(lèi)合用,作為魚(yú)糜制品的彈性增強(qiáng)劑)。因苦味較強(qiáng),常用量小于0.1%;
2、小麥粉處理劑;面團(tuán)質(zhì)量改進(jìn)劑;氧化劑;魚(yú)肉罐頭改質(zhì)劑;麥芽糖化處理劑。
制備方法
1、由海水制鹽時(shí)的副產(chǎn)物鹵水,經(jīng)濃縮成光鹵石(KCl·MgCl2·6H2O)溶液,冷卻后除去,再濃縮、過(guò)濾、冷卻、結(jié)晶而得。 氧化鎂或碳酸鎂用鹽酸溶解、取代而得。 無(wú)水氯化鎂由氯化鎂銨加熱脫氨而得。
2、無(wú)水氯化鎂可由氯化銨和六水合氯化鎂的混合物,或由氯化銨、六水合氯化鎂的復(fù)鹽在氯化氫氣流中脫水而制成。
貯存方法
儲(chǔ)運(yùn)溫度:2-8℃。儲(chǔ)存于陰涼、干燥、通風(fēng)良好的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源。包裝必須完整密封,防止吸潮。應(yīng)與氧化劑分開(kāi)存放,切忌混儲(chǔ)。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。
甘油 500g/瓶,30kg/桶,250kg/桶,藥用級(jí)/食品級(jí) 1瓶起訂
聚山梨酯80(II) 500ml/瓶,藥用級(jí)/注射級(jí) 1瓶起訂
乳糖 25kg/袋,藥用級(jí) 1袋起訂
羥苯乙酯 500g/瓶,25kg/桶,藥用級(jí) 1瓶起訂
羥苯丙酯 1kg/瓶,25kg/桶,藥用級(jí) 1瓶起訂
羥苯甲酯 1kg/袋,5kg/袋,藥用級(jí) 1袋起訂
聚氧乙烯(40)氫化蓖麻油 60kg/桶,藥用級(jí) 1桶起訂
香草醛 500g/瓶,25kg/桶,藥用級(jí) 1瓶起訂
甘露醇 1kg/袋,25kg/桶,藥用級(jí)/供注級(jí) 1袋起訂
醋酸氯己定 1kg/袋,25kg/桶 藥用級(jí) 1kg起訂
卡波姆 1kg/袋,25kg/桶 藥用級(jí)/日化級(jí) 1kg起訂
醫(yī)藥級(jí)氯化鎂 98含量 7791-18-6 緩沖劑