科研級海藻糖二水500g/袋現(xiàn)貨CP2020藥典
科研級海藻糖二水500g/袋現(xiàn)貨CP2020藥典
海藻糖是由兩個葡萄糖分子通過半縮醛羥基縮合而成,由于不存在游離的醛基 ,故為一種非還原型雙糖,分子式是C12H22O11(含兩個結(jié)晶水)。由于兩個葡萄糖分子可以形成α-吡喃葡萄糖和β-吡喃葡萄糖,通過α-1,1糖苷鍵連接可以得到三種異構(gòu)體:海藻糖(α,α)、異海藻糖(β,β)和新海藻糖(α,β)。
中文名海藻糖外文名trehalose別 名漏蘆糖、蕈糖化學(xué)式C12H22O11分子量342.30CAS登錄號99-20-7熔 點214~216 ℃水溶性易溶于水,30℃溶解度為86.3g密 度1.58 g/cm3(24℃)外 觀具有多種晶型和玻璃態(tài)應(yīng) 用醫(yī)藥、生物、化妝品、食物。
本品由食用級淀粉酶解而成。為兩個吡喃環(huán)葡萄糖分子以1,1-糖苷鍵連接而成的非還原性雙糖,可分為無水物和二水合物。按無水物計算,含C12H22O11應(yīng)為98.0%~102.0%。
【性狀】本品為白色或類白色結(jié)晶性粉末。
無水海藻糖在水中易溶,在甲醇或乙醇中幾乎不溶。二水海藻糖在水中易溶,在甲醇中微溶,在乙醇中幾乎不溶。
比旋度 取本品,精密稱定,加水溶解并定量稀釋制成每 l ml 中約含 100 mg的溶液,依法測定(通則0621),比旋度為+197°至+201°。
細菌內(nèi)毒素(供注射用) 取本品,依法檢查(通則1143),每1mg海藻糖中含內(nèi)毒素的量應(yīng)小于0.05EU。
【含量測定】照高效液相色譜法(通則0512)測定。
【類別】藥用輔料,矯味劑、甜味劑、冷凍干燥輔料、稀釋劑、增稠劑和保濕劑等。
【貯藏】密封,陰涼、干燥處保存。
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