科研級苯甲酸鈉500g 25kg有CDE備案登記
科研級苯甲酸鈉500g 25kg有CDE備案登記
苯甲酸鈉 本品按干燥品計算,含C7H5NaO2應(yīng)為98.0%~102.0%。
【性狀】本品為白色顆粒、粉末或結(jié)晶性粉末。
本品在水中易溶,在乙醇中微溶。
【類別】藥用輔料,抑菌劑。
【貯藏】密封保存。
文名苯甲酸鈉外文名Sodium benzoate別 名安息香酸鈉化學(xué)式C7H5NaO2分子量144.12CAS登錄號532-32-1EINECS登錄號208-534-8熔 點(diǎn)436 ℃水溶性易溶密 度1.44 g/cm3外 觀白色結(jié)晶性粉末應(yīng) 用防腐劑
苯甲酸鈉,也稱安息香酸鈉,是一種有機(jī)物,化學(xué)式為C7H5NaO2,是一種白色顆粒或晶體粉末,無臭或微帶安息香氣味,味微甜,有收斂味,相對分子質(zhì)量為144.12,在空氣中穩(wěn)定,易溶于水,其水溶液的pH值為8,可溶于乙醇。
1、主要用作食品防腐劑,也用于制藥物、染料等
2、用于醫(yī)藥工業(yè)和植物遺傳研究,也用作染料中間體、殺菌劑和防腐劑
3、防腐劑;抗微生物劑。
4、苯甲酸鈉也是重要的酸型食品防腐劑。使用時轉(zhuǎn)化為有效形式苯甲酸。使用范圍及使用量參見苯甲酸。此外,也可作為飼料的防腐劑。
5、該品用作食品添加劑(防腐劑)、醫(yī)藥工業(yè)的殺菌劑、染料工業(yè)的媒染劑、塑料工業(yè)的增塑劑,也用作香料等有機(jī)合成的中間體。
6、用作血清膽紅素試驗的助溶劑、食品添加劑(防腐劑)、醫(yī)藥工業(yè)的殺菌劑、染料工業(yè)的媒染劑、塑料工業(yè)的增塑劑,也用作香料等有機(jī)合成的中間體。