麥芽糊精廠家 麥芽糊精生產(chǎn)廠家 麥芽糊精價格
本品系淀粉經(jīng)酶法或酸法水解后精制而得。性狀 :本品為白色或類白色的粉末或顆粒;微臭。本品在水中易溶,在無水乙醇中幾乎不溶。鑒別 :取本品約1g,加水10ml溶解后,緩緩滴入堿性酒石酸銅試液中,加熱,即生成紅色沉淀。檢查 :酸度 取本品2.0g,加水10ml溶解后,依法測定(通則0631),pH值應(yīng)為4.5~6.5。水中不溶物 取本品5.0g(按干燥品計),置燒杯中,加35~40℃水50ml溶解后,趁熱用經(jīng)105℃干燥至恒重的3號垂熔坩堝濾過,燒杯用35~40℃水50ml分次洗滌,濾過,濾渣在105℃干燥至恒重,遺留殘渣不得過1.0%。蛋白質(zhì) 取本品約1g,精密稱定,置凱式燒瓶中,加硫酸鉀1.5g和硫酸銅0.15g,緩緩加硫酸5ml(必要時,適當(dāng)補(bǔ)充硫酸至消解*),照氮測定法(通則0704第二法或第三法)測定含氮量,再乘以6.25的系數(shù)即得。含蛋白質(zhì)不得過0.1%。【類別】藥用輔料,包衣材料;稀釋劑、黏合劑和增稠劑等。【貯藏】密封,干燥處保存。