藥用級(jí)木糖醇原料藥醫(yī)用甜味劑有資質(zhì)有備案
木糖醇是一種有機(jī)化合物,化學(xué)式是C5H12O5,原產(chǎn)于芬蘭,是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然甜味劑。在自然界中,木糖醇的分布范圍很廣,廣泛存在于各種水果、蔬菜、谷類之中,但含量很低。對(duì)于人體來說,木糖醇也不是一種“舶來品”,它本就是人們身體正常糖類代謝的中間體。
中文名:木糖醇
外文名:Xylitol
別 名:戊五醇
化學(xué)式:C5H12O5
分子量:152.15
CAS登錄號(hào):87-99-0
EINECS登錄號(hào):201-788-0
熔 點(diǎn):92 ℃
沸 點(diǎn):212 ℃
水溶性:極易溶
密 度:1.52 g/cm³
外 觀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
分 類:五碳糖醇
【類別】營養(yǎng)藥。
【貯藏】密封,在涼暗干燥處保存。
【制劑】木糖醇顆粒
性能:木糖醇甜度與蔗糖相當(dāng),溶于水時(shí)可吸收大量熱量,是所有糖醇甜味劑中吸熱值最大的一種,故以固體形式食用時(shí),會(huì)在口中產(chǎn)生愉快的清涼感。木糖醇不致齲且有防齲齒的作用。代謝不受胰島素調(diào)節(jié),在人體內(nèi)代謝*,熱值為10kJ/g ,可作為糖尿病人的熱能源。
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