收售二手食品廠設(shè)備 二手砍排機(jī)
公司常年出售二手食品設(shè)備購(gòu)銷(xiāo)公司專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售二手食品加工設(shè)備;油炸設(shè)備,肉制品設(shè)備,灌腸設(shè)備,煙熏設(shè)備,蔬菜設(shè)備,包裝設(shè)備,烘焙設(shè)備,飲料設(shè)備,
二手肉制品設(shè)備;殺菌鍋,夾層鍋,絞肉機(jī),斬拌機(jī),灌腸機(jī),鹽水注射機(jī),真空包裝機(jī),煙熏爐,滾揉機(jī),丸子機(jī),等各種肉制品流水線出售
二手油炸設(shè)備;油炸鍋,油炸機(jī),濾油機(jī),枕式包裝機(jī),油炸線等各種油炸設(shè)備。
二手灌腸設(shè)備;二手氣動(dòng)灌腸機(jī),液壓灌腸機(jī),真空定量灌裝機(jī),打卡機(jī),絞肉機(jī),拌陷機(jī),真空拌餡機(jī),煙熏爐,斬拌機(jī),滾揉機(jī),等各種灌腸設(shè)備出售。
結(jié)構(gòu)部分及特點(diǎn):
斬拌機(jī)由斬鍋、刀軸、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機(jī)通過(guò)減速機(jī)低速旋轉(zhuǎn),不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(jī)(或變頻電機(jī))經(jīng)皮帶帶動(dòng)高速旋轉(zhuǎn)。原料在斬鍋中作螺旋式運(yùn)動(dòng)的同時(shí),被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣,由于切刀的高速斬切,減少了產(chǎn)品的液汁分離率,保證了乳化效果,增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩度。
通過(guò)斬切,提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力,使產(chǎn)品的性得到提高。
配置
整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。
1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過(guò)載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
收售二手食品廠設(shè)備 二手砍排機(jī)