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醫(yī)藥用級(jí)輔料無(wú)水壓乳糖賦形劑藥典4版

參考價(jià) 65
訂貨量 ≥25
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱山西錦洋藥用輔料有限公司
  • 品       牌錦洋輔料
  • 型       號(hào)無(wú)水一水
  • 所  在  地臨汾市
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時(shí)間2024/6/26 9:03:09
  • 訪問(wèn)次數(shù)668
產(chǎn)品標(biāo)簽:

藥用乳糖藥用無(wú)水乳糖填充劑和矯味劑

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公司主營(yíng):

預(yù)膠化淀粉,西黃蓍膠,麝香草酚,,海藻糖,聚丙烯酸樹(shù)脂,麥芽酚18234787927
CAS號(hào) 63-42-3 產(chǎn)地 國(guó)產(chǎn)
分子式 C12H22O11 規(guī)格 500g25kg
級(jí)別 藥用級(jí)
醫(yī)藥用級(jí)輔料無(wú)水壓乳糖賦形劑藥典4版
乳糖的主要功能是為人體供給熱能,兒童和成人的生長(zhǎng)發(fā)育、新陳代謝、組織的合成,維持常體溫以及體育鍛煉、勞動(dòng)工作都需要大量的熱能,特別是小兒對(duì)糖的分解消化吸收利用都比成年人旺盛,乳糖是小兒體內(nèi)器官、神經(jīng)、四肢、肌肉等發(fā)育及活動(dòng)的動(dòng)力。
醫(yī)藥用級(jí)輔料無(wú)水壓乳糖賦形劑藥典4版 產(chǎn)品信息

醫(yī)藥用級(jí)輔料無(wú)水壓乳糖賦形劑藥典4版

乳糖

Rutang

Lactose

C12H22o11•H2o 360.31 [5989-81-1] 本品為吡喃半乳糖基-D-葡萄糖一水合物。按無(wú)水物計(jì)算,含C12H22O11應(yīng)為98.0~102.0。

醫(yī)藥用級(jí)輔料無(wú)水壓乳糖賦形劑藥典4版

 

乳糖是一種雙糖,英文名稱為L(zhǎng)actose;由一分子β-D-半乳糖和一分子α-D-葡萄糖在β-1,4-位形成糖苷鍵相連。分子式C12H22O11,摩爾質(zhì)量342.3克。有兩種端基異構(gòu)體:α-乳糖和β-乳糖,在水溶液中可互相轉(zhuǎn)化。α-乳糖容易結(jié)合一分子結(jié)晶水。

甜度是蔗糖的約六分之一,乳中2-8的固體成分為乳糖。幼小的哺乳動(dòng)物腸道能分泌乳糖酶分解乳糖為單糖。成年動(dòng)物,包括除高加索人種外的多數(shù)人類體內(nèi)乳糖酶的活性大大降低。故飲用乳類可產(chǎn)生腹瀉、腹脹等癥狀,稱為乳糖不耐癥

【檢查】 酸度 取本品1.0g,加水20ml溶解后,依法測(cè)定(通則0631),pH值應(yīng)為4.0~7.0。 溶液的澄清度與顏色 取本品1.0g,加沸水10ml溶解后,依法檢查(通則0901與通則0902),溶液應(yīng)澄清無(wú)色;如顯色,與黃色2號(hào)標(biāo)準(zhǔn)比色液(通則0901*法)比較,不得更深。

干燥失重 取本品,置硅膠干燥器內(nèi)在80℃減壓干燥至恒重,減失重量不得過(guò)1.0(通則0831)。 水分 取本品,以甲醇-甲酰胺(2:1)為溶劑,照水分測(cè)定法(通則0832*法1)測(cè)定,含水分應(yīng)為4.5~5.5。 熾灼殘?jiān)?取本品1.0g,依法檢查(通則0841),遺留殘?jiān)坏眠^(guò)0.1。 重金屬 取本品3.0g,加溫水20ml溶解后,再加醋酸鹽緩沖液(pH3.5)2ml與水適量使成25ml,依法檢查(通則0821*法),含重金屬不得過(guò)萬(wàn)分之五。

【含量測(cè)定】 照液相色譜法(通則0512)測(cè)定。 色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗(yàn) 用氨基鍵合硅膠為填充劑;以乙腈-水(70:30)為流動(dòng)相;示差折光檢測(cè)器;柱溫為45℃,檢測(cè)器溫度為40℃。取乳糖對(duì)照品與蔗糖對(duì)照品各適量,精密稱定,加水溶解并稀釋制成每1ml各含1mg的溶液,取10μl,注入液相色譜儀,乳糖峰與蔗糖峰之間的分離度應(yīng)符合要求,理論板數(shù)以乳糖峰計(jì)算不得低于5000。 測(cè)定法 取本品適量,精密稱定,加水溶解并定量稀釋制成每1ml約含乳糖1mg的溶液,精密量取10μl,注入液相色譜儀,記錄色譜圖;另取乳糖對(duì)照品適量,同法測(cè)定,按外標(biāo)法以峰面積計(jì)算,即得。

乳糖為白色的結(jié)晶性顆?;蚍勰粺o(wú)臭,味微甜。甜度是蔗糖的15,而β-乳糖比α-乳糖的甜度大。市場(chǎng)上有多種乳糖供應(yīng):無(wú)水α-乳糖、α-乳糖一水合物和叫少量的無(wú)水β-乳糖。 [2]

乳糖在水中易溶,在乙醇、L仿或乙M中不溶。

主要用于:作為粉狀食品色素的吸附分散劑,降低色素濃度,便于使用并降低貯藏期間的變色。利用易壓縮成形和吸水性低的特點(diǎn),作壓片等賦形劑。利用乳糖焦糖化溫度較低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃,乳糖僅129.5℃)的特點(diǎn),對(duì)某些特殊的焙烤食品,可在較低的烘烤溫度下獲得較深的黃色至焦糖色澤

 

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