藥用級微晶纖維素生產廠家藥用輔料MCC
藥用級微晶纖維素生產廠家藥用輔料MCC
微晶纖維素是一種純化的、部分解聚的纖維素,白色、無臭、無味,由多孔微粒組成的結晶粉末。微晶纖維素廣泛應用于制藥、化妝品、食品等行業(yè),不同的微粒大小和含水量有不同的特征和應用范圍。
微晶纖維素(cellulose microciystalline),主要成分為以β-1,4-葡萄糖苷鍵結合的直鏈式多糖類物質。聚合度約為3000~10000個葡萄糖分子。在一般植物纖維中,微晶纖維素約占73%,另30%為無定形纖維素
美國學者使用流化床凝集作用, 以微晶纖維素及預糊化淀粉為填充劑與崩解劑, 直接壓成具優(yōu)良生li有效性的撲熱息痛片。英國專li指出, 微晶纖維素與不溶性藥物混合, 可直接擠壓出逐步釋放藥效的球形藥丸。據相關文獻報導, 利用微晶纖維素吸附氯化甲基薔薇苯胺水溶液來制造油膏, 可防止褪色和抗菌性降低。
此外,MCC還廣泛應用于食品工業(yè)和化妝品工業(yè)。在食品工業(yè)上MCC可作重要的功能性食品基料——膳食纖維素,是一種理想的保健食品添加劑。
在化妝品領域,MCC作為拼料,用于多種化妝品、皮膚治療與護理用品,及清潔洗滌劑的制造等。
MCC的配制方法為:制備微晶纖維素可用稀無機酸溶液將α-纖維素控制水解制得,α-纖維素可從含纖維素植物的纖維漿制得。水解后的纖維素經過濾、提純、水漿噴霧干燥形成干的粒徑分布廣泛的多孔顆粒。
用途
制藥工業(yè):
常用用作吸附劑、助懸劑、稀釋劑、崩解劑。
食品工業(yè):
在食品工業(yè)上可作重要的功能性食品基料—膳食纖維素,是一種理想的保健食品添加劑。 [4]
(1)保持乳化和泡沫的穩(wěn)定性;
(2)保持高溫的穩(wěn)定性
(3)提高液體的穩(wěn)定性
(4)營養(yǎng)補充劑和增稠劑
(5)其他用途
抗結劑、乳化劑、分散劑、黏合劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-2011)規(guī)定:可用于植脂性粉末、稀奶油,大使用量為20g/kg;用于冰淇淋,40g/kg;高纖維食品、面包,20g/kg。其他使用參考:在冰淇淋中使用可提高整體乳化效果,防止冰渣形成,改善口感。與羧甲基纖維素合用可增加乳飲料中可可粉的懸浮性 [1]