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供應(yīng)科研級(jí)中鏈甘油酸三酯樣品裝有售

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公司名稱西安泰華醫(yī)藥科技有限公司
品牌
型號(hào)中鏈甘油酸三酯
所在地西安市
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
更新時(shí)間2018/3/13 11:57:29
訪問次數(shù)796

產(chǎn)品標(biāo)簽:

醫(yī)藥級(jí)中鏈甘油酸三酯藥用級(jí)中鏈甘油酸三酯中鏈甘油酸三酯用途中鏈甘油酸三酯價(jià)格

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西安泰華醫(yī)藥科技有限公司坐落于西安古城，是一家致力于給醫(yī)院制劑室、皮膚診所、防疫站、學(xué)校、衛(wèi)生院、實(shí)驗(yàn)室、保健品廠、藥廠等，提供各種醫(yī)藥輔料，試劑，中間體，提取物，消毒產(chǎn)品，化工原料和精細(xì)化學(xué)品等藥用輔料的專業(yè)公司.

以客戶為中心，創(chuàng)造超越客戶期望的服務(wù)體驗(yàn)。努力承擔(dān)國家藥品供應(yīng)和質(zhì)量保障體系建設(shè)的重任，做行業(yè)模式創(chuàng)新的*。重視社會(huì)責(zé)任，為健康事業(yè)做出貢獻(xiàn)。通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、完善的網(wǎng)絡(luò)滿足供應(yīng)商發(fā)展的要求；為下游客戶提供高質(zhì)量、全品類、快捷周到的服務(wù)。為員工建設(shè)職業(yè)發(fā)展的平臺(tái)，使員工與公司共同成長，公司成為*、精英薈萃之地。秉承為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，供應(yīng)優(yōu)質(zhì)合格產(chǎn)品為己任，期待您的光臨合作。

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供應(yīng)科研級(jí)中鏈甘油酸三酯樣品裝有售
作用與用途：中鏈甘油三酸酯即辛癸酸甘油脂，是半合成的天然功能性油脂，具國內(nèi)外多年來應(yīng)用安全可靠，具有很廣闊的應(yīng)用領(lǐng)域和使用價(jià)值，歐美國家簡稱為MCT。該產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于藥品、食品、保健品及化妝品等方面。

供應(yīng)科研級(jí)中鏈甘油酸三酯樣品裝有售產(chǎn)品信息

供應(yīng)科研級(jí)中鏈甘油酸三酯樣品裝有售

中鏈甘油三酸酯，是通過化學(xué)方法獲得的一種產(chǎn)品,被廣泛應(yīng)用于多種食品的配制和加工. C8(含8個(gè)碳原子的飽和脂肪酸)和C10(含10個(gè)碳原子的飽和脂肪酸)脂肪酸是辛酸和葵酸，通常認(rèn)為是中鏈脂肪酸。中鏈甘油三酸酯是從椰子油中或者從棕櫚油中提取出來的。它們是飽和甘油三酸酯的混合物，主要的是辛酸(C8H16O2) 和葵酸(C10H20O2). 它們的含量不低于95%。

一般情況下，新鮮油脂過氧化值小于2.36（mmol/kg油）；過氧化值在2.36~4.73時(shí)，感官品嘗無異常；高于7.9時(shí)，油脂出現(xiàn)不愉快的辛辣味及其它刺激性氣味；如果超過11.82時(shí)，食用后可引起嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。?國標(biāo)為10mmol/kg油
不同植物油的氧化穩(wěn)定性

中鏈甘油三酸酯的特征：好的氧化穩(wěn)定性，好的冷卻穩(wěn)定性，低黏度，好的溶解性，良好的潤滑性，.*的代謝途徑。
較好的氧化穩(wěn)定性還有一個(gè)特性，就是在高溫下的聚合作用相對(duì)較小，當(dāng)這些油類在焙烤食品工業(yè)用作脫模劑時(shí)，這是至關(guān)重要的。在230℃的溫度下加熱24小時(shí)，像大豆油和介花子油之類的植物油的粘性大大增加，甚至變成棕黃色塑料狀，但是，同樣情況下，中鏈甘油三酸酯的黏度只達(dá)到室溫下植物油的黏度。
純度較高的葵酸甘油三酸酯的熔點(diǎn)是30℃；純度較高的辛酸甘油三酸酯的熔點(diǎn)是15℃左右；而含有C8脂肪酸和C10脂肪酸混合物的甘油三酸酯的熔點(diǎn)極低，僅零下15℃。這些油可以在很低的溫度下儲(chǔ)存，既不用擔(dān)心它們結(jié)晶，也不用加熱。這會(huì)給食品業(yè)帶來很大的方便，特別是當(dāng)這些油料要以液態(tài)的形式噴灑出去的時(shí)候，稍有結(jié)晶應(yīng)勢(shì)必會(huì)堵塞噴嘴。