煙酰胺日化原料
中文名稱 :煙酰胺
外文名稱 Nicotinamide
CAS No 98-92-0
EINECS No 202-713-4
性狀
本品為白色顆粒狀或結(jié)晶性粉末,無臭或幾乎無臭,味苦。
煙酰胺是輔酶I和輔酶II的組成部分,成為許多脫氫酶的輔酶。缺乏時可影響細(xì)胞的正常呼吸和代謝而引起糙皮病。本品胃腸道易吸收,吸收后分布到全身組織,經(jīng)肝臟代謝,僅少量以原形自尿液排出。用于補(bǔ)充營養(yǎng)及治療舌炎、皮炎等。在食品加工中,煙酰胺被同Vc一起用作助色劑。
煙酰胺日化原料
煙酰胺日化原料
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