鐘福祿
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單寧生產(chǎn)線--單寧即螺質(zhì),按Bategnt的定義指分bai子量為500-3000的能du沉淀蛋白質(zhì)、生物減的水溶性多zhi酚化合物L(fēng)ti。應(yīng)用擴(kuò)大到醫(yī)藥dao、食品等領(lǐng)域,也包括相關(guān)的低分子量多酚。單寧廣泛存在于中草藥(如五倍于、石榴皮、仙鶴草)和植物食品(谷豆類如大麥、高梁、綠豆,果蔬類如洋蔥、葡萄,茶葉).單寧與蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)會形成沉淀復(fù)合物,被視為抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì),且會因菌促或非菌促氧化褐變而降低產(chǎn)品品質(zhì)。但單寧與唾液蛋白締合而產(chǎn)生的澀味也是一種適宜的風(fēng)味L3J,如茶葉、紅葡萄酒、柿于、李于、未*成熟的香蕉含適量單寧,食之不一樣的風(fēng)味。醫(yī)藥上單寧可止血愈傷,抑菌抗過敏,尤其是具有抗氧化、抗癌變、防止心腦血管疾病的功效,成為近年酚類物質(zhì)的研究熱點(diǎn)。
單寧,是英文(baiTannins)的譯名,它是葡萄酒中所含有du的二種酚化合物其中的一種物質(zhì)zhi,尤其在紅葡萄酒中dao含量較多,有益于心臟血管疾病的預(yù)防。葡萄酒中的單寧一般是由葡萄籽、皮及梗浸泡發(fā)酵而來,或者是因?yàn)榇嬗谙鹉就皟?nèi)而萃取橡木內(nèi)的單寧而來。單寧的多少可以決定酒的風(fēng)味、結(jié)構(gòu)與質(zhì)地。缺乏單寧的紅酒質(zhì)地輕薄,沒有厚實(shí)的感覺,薄酒萊紅酒就是典型代表。單寧豐富的紅酒可以存放經(jīng)年,并且逐漸醞釀出香醇細(xì)致的陳年風(fēng)味。當(dāng)葡萄酒入口后口腔感覺干澀,口腔黏膜會有褶皺感,那便是單寧在起作用。
單寧生產(chǎn)線--
成立于1999年,屬下企業(yè)有廣東金宗機(jī)械有限公司、廣州金宗機(jī)械有限公司、廣州煒沃生物科技有限公司,是廣東省實(shí)力*先的大型綜合性裝備食品事業(yè)部企業(yè)及省產(chǎn)品高新技術(shù)企業(yè),擁有中國D1/D2壓力容器食品事業(yè)部資質(zhì)、GC2壓力管道安裝資質(zhì)、數(shù)10項(xiàng)以上的專*、計(jì)算機(jī)軟注并通過ISO9000、CE認(rèn)證企業(yè)。生產(chǎn)基地在廣東肇慶國家高新區(qū)內(nèi),占地面積有17000多平方。
金宗企業(yè)擁有五大事業(yè)部主要從事制藥、精細(xì)化工、化妝品機(jī)械、食品飲料、涂料、新能源等行業(yè)的機(jī)械設(shè)備設(shè)計(jì)、食品事業(yè)部、成套裝備總包、工程安裝服務(wù)。公司具有獨(dú)立設(shè)備食品事業(yè)部團(tuán)隊(duì)以及專業(yè)工程安裝隊(duì)伍150余人,其中工程技術(shù)人員80余人,各類技術(shù)管理人員30余人。其中制藥事業(yè)部主要從事原料藥、中間體、軟膏生產(chǎn)線;客戶眾多,如:樂泰藥業(yè)、湛江吉民、王老吉藥業(yè)、北京醫(yī)院、北京同仁堂、曼秀雷敦(中國)藥業(yè)、香雪制藥、科瑋生物、廣藥集團(tuán)、人人康藥業(yè)、暨南大學(xué)生物研究所、廣州博濟(jì)、珠海東辰、華南農(nóng)大、先強(qiáng)藥業(yè)、北京陽光諾和、三棵樹、三九精細(xì)化工、嬌蘭化妝品、索芙特、立白企業(yè)、藍(lán)月亮日化、欖菊日化、絲寶集團(tuán)、北京美濃日用品、北京銀曼偉業(yè)、廣州好迪化妝品等。
金宗機(jī)械將堅(jiān)持工匠精神,秉承“共同創(chuàng)造社會價值"的理念,為持續(xù)提供可靠的先*設(shè)備和服務(wù)而努力奮斗!
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