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5’-呈味核苷酸二鈉
5’-呈味核苷酸二鈉
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更新時間:2019-03-06 17:00:05瀏覽次數(shù):2070

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【簡單介紹】
5'-呈味核苷酸二鈉(Disodium 5’-ribonucleotide)由酵母所得核酸分解、分離制得;或由發(fā)酵法制取。因本品主要由5'-鳥苷酸二鈉和5'-肌苷酸鈉組成,其性狀也與之相似,為白色至米黃色結(jié)晶或粉末,無臭,味鮮,與谷氨酸鈉合用有顯著的協(xié)同作用,鮮度大增

5'-呈味核苷酸二鈉(Disodium 5’-ribonucleotide)由酵母所得核酸分解、分離制得;或由發(fā)酵法制取。因本品主要由5'-鳥苷酸二鈉和5'-肌苷酸鈉組成,其性狀也與之相似,為白色至米黃色結(jié)晶或粉末,無臭,味鮮,與谷氨酸鈉合用有顯著的協(xié)同作用,鮮度大增

可用作增味劑(鮮味劑)。本品常與谷氨酸鈉合用,其用量約為味精的2%~10%??膳c其他多種成分合用,如一種復(fù)合鮮味劑組分為味精88%、呈味核苷酸8%、檸檬酸4%。另一組分為味精41%、呈味核苷酸2%、水解動物蛋白56%、琥珀酸二鈉1%

5'-呈味核苷酸二鈉

西安錦源生物科技有限公司,是一家經(jīng)國家相關(guān)部門批準(zhǔn)注冊從事醫(yī)藥行業(yè)為主的貿(mào)易公司,公司位于具有歷史文化的古都西安,目前與國內(nèi)藥用輔料生產(chǎn)企業(yè)及渠道合作伙伴有著廣泛而深入的合作,建立了堅實、良好、穩(wěn)固的*合作關(guān)系,經(jīng)營品種達(dá)上千余種,銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國。
      主要經(jīng)營范圍:醫(yī)藥原輔料 化學(xué)試劑 醫(yī)藥中間體 食品添加劑及植物提取物,消毒產(chǎn)品,化工原料和精細(xì)化學(xué)品等。 目前主要供——各大藥廠、保健品廠、醫(yī)院制劑室、皮膚診所、防疫站、學(xué)校、衛(wèi)生院、實驗室及研究所等需要藥用輔料的單位, 西安錦源生物科技有限公司充分發(fā)揮人才技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量服務(wù)于一體的優(yōu)勢。以誠信、實力和質(zhì)量獲得業(yè)界的高度認(rèn)可,堅持以客戶為核心,“客戶*、以質(zhì)取勝、系統(tǒng)服務(wù)”的經(jīng)營理念為廣大客戶提供便捷的服務(wù),努力打造輔料業(yè)優(yōu)勢的增值服務(wù)商,并積極搭建國內(nèi)專業(yè)化的一站式采購平臺。

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