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人參凍干機(jī) 實(shí)驗(yàn)室用冷凍干燥機(jī)

參   考   價(jià): 49800

訂  貨  量: ≥1  把

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌TFFON/拓紛制冷

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地上海市

聯(lián)系方式:劉經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2024-03-20 08:58:30瀏覽次數(shù):3434次

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產(chǎn)地 國(guó)產(chǎn) 產(chǎn)品大小 小型
產(chǎn)品新舊 全新 凍干形式 其他
加熱方式 其他 結(jié)構(gòu)類型 立式
人參凍干機(jī) 實(shí)驗(yàn)室用冷凍干燥機(jī)是一款低溫真空冷凍干燥機(jī),用于人參凍干粉、人參凍干片加工低溫干燥,能有效保留人參原有的營(yíng)養(yǎng)成分、有效物質(zhì),且不改變顏色、不變形。

   人參凍干機(jī) 實(shí)驗(yàn)室用冷凍干燥機(jī)是一款低溫真空冷凍干燥機(jī),用于人參凍干粉、人參凍干片加工低溫干燥,能有效保留人參原有的營(yíng)養(yǎng)成分、有效物質(zhì),且不改變顏色、不變形。

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人參凍干機(jī) 實(shí)驗(yàn)室用冷凍干燥機(jī)

人參凍干粉(先粉碎,在凍干即可)

制樣設(shè)備:TF-HFD-4凍干機(jī)

   人參是傳統(tǒng)名貴中藥材,具有重要的食藥用價(jià)值。一般包括人參、西洋參、三七等11個(gè)物種。人參含有多種活性成分,主要化學(xué)成分為人參皂苷、多糖、多肽、揮發(fā)性成分和微量元素等。 傳統(tǒng)的人參加工方法以生曬參和紅參為主,采用傳統(tǒng)加工方法會(huì)造成有效成分流失較多,而且食用不方便。

   目前市場(chǎng)上的人參深加工制品大多是經(jīng)過(guò)晾曬、烘烤或煮沸等工藝制取的產(chǎn)品,由于在高溫環(huán)境下其熱敏性功能物質(zhì)容易被破壞,或降低功能成分的含量,使人參有效成分如人參皂苷、多糖、多肽、揮發(fā)性成分都有較大損耗,人參活性變?nèi)酰档腿藚a(chǎn)品的品質(zhì)。

    已有研究表明,新鮮人參比生曬參和紅參具有更多的活性成分,新鮮人參所含有的有效成分無(wú)論是種類還是總量均大大超過(guò)干制人參。而新鮮人參由于難以保鮮,往往直接生曬或烘干保存。

    針對(duì)人參食品市場(chǎng),還沒(méi)有一種加工保鮮工藝,能使得新鮮人參經(jīng)加工處理后,仍能保鮮且不丟失營(yíng)養(yǎng)成份。而人參凍干機(jī)真空冷凍干燥后的人參正好解決這一問(wèn)題,經(jīng)加工處理的人參不但保留其營(yíng)養(yǎng)成分,還具有攜帶方便,食用快捷,口感好的特點(diǎn)。

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   人參凍干機(jī)能zui大限度的保留鮮參中人參皂苷、多糖、黃酮、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能使新鮮人參中原本*的很多易揮發(fā)性、對(duì)熱敏感天然功效成分均很好地保留下來(lái),并且保留新鮮人參的形狀,*的氣味,顏色新鮮,具有干凈無(wú)菌,可直接食用,且口感酥脆的特點(diǎn)。

人參凍干機(jī)加工設(shè)備

產(chǎn)品特點(diǎn):

1、性能穩(wěn)定,價(jià)格實(shí)惠

2. 美觀時(shí)尚,尺寸小巧;

3. 原位凍干,觸摸屏操作,輕松方便;

4. 可自主設(shè)定和實(shí)時(shí)調(diào)整凍干工藝,可顯示凍干數(shù)據(jù)和凍干曲線;

4. 關(guān)鍵零部件進(jìn)口品牌,小噪音、大能力,高質(zhì)量保證高性能;

5. 系統(tǒng)優(yōu)良,運(yùn)行電流小,能耗低;

6. SUS304不銹鋼物料盤(pán)和內(nèi)膽,安全有保障;

7. 透明有機(jī)玻璃門(mén),直接觀察物料凍干過(guò)程;

8. 快速除霜技術(shù),超溫自動(dòng)保護(hù)。

技術(shù)參數(shù):

1.1    號(hào)       TF-HFD-4

1.2 冷凝溫度       -40

1.3 溫控范圍       -30~+60

1.4 極限真空度       10Pa(空載)

1.5 凍干面積       0.35

1.6 捕水能力       5kg/24h

1.7  盤(pán)       195×445×20mm

1.8 電源要求        220V 50Hz

1.9            1700w

1.10 主機(jī)尺寸      550mm×885mm×865mm (不含門(mén)板和把手)

1.11 電控系統(tǒng)         實(shí)時(shí)顯示隔板凍干曲線,溫度曲線。智能控溫。

     1.12 除          一鍵式除霜功能




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