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河南科爾微波科技有限公司
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產(chǎn)品簡介
| 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品大小 | 中型 |
|---|---|---|---|
| 產(chǎn)品新舊 | 全新 | 結(jié)構(gòu)類型 | 立式 |
| 自動化程度 | 全自動 |
產(chǎn)品介紹
羊肚菌殺蟲滅菌微波機(jī) 茶樹菇微波滅菌機(jī) 羊肚菌食用菌成為干品后，當(dāng)空氣回潮、儲存環(huán)境不好等問題容易滋生霉菌、蟲卵、幼蟲等.
解決羊肚菌滋生蟲卵霉菌幼蟲的方法：
1、 羊肚菌干燥到一定干度后，經(jīng)過香菇滅菌殺蟲微波機(jī)進(jìn)行滅菌、殺蟲卵、防霉等。
2、 在較好的儲存環(huán)境進(jìn)行儲存，出貨裝袋進(jìn)行二次滅霉菌蟲卵幼蟲。
羊肚菌殺蟲滅菌微波機(jī)流水線進(jìn)行，輸送帶傳送，配有進(jìn)、出料斗，可以與包裝機(jī)進(jìn)行配套，整機(jī)304不銹鋼制造，符合食品要求，所用電器件采用CE認(rèn)證器件，殺菌溫度、殺菌速度自動可控。
羊肚菌食用菌成為干品后，當(dāng)空氣回潮、儲存環(huán)境不好等問題容易滋生霉菌、蟲卵、幼蟲等.技術(shù)參數(shù)：
型號QX-25HM5
1、微波總輸入功率：50KVA
2、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波頻率：2450±50MHz
4、微波輸出功率：25KW（分段可調(diào)）
5、用途：殺菌、滅蟲卵、幼蟲。
6、可控制溫度范圍：0℃～300℃
7、設(shè)備尺寸（長×寬×高）約：9290×1310×1668mm
羊肚菌殺蟲滅菌微波機(jī) 茶樹菇微波滅菌機(jī) 由微波加熱箱體、微波抑制器、微波發(fā)生系統(tǒng)、電源系統(tǒng)、進(jìn)出料輸送系統(tǒng)、排濕與排熱系統(tǒng)、檢測與控制系統(tǒng)組成，由于使用操作方便，設(shè)備烘干，節(jié)能環(huán)保、殺菌效果、設(shè)備價格不高，并且設(shè)備能達(dá)到環(huán)保應(yīng)用的要求，值得選購。
微波滅菌的原理?主要包括熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)。?熱效應(yīng)?是指微波能使食品中的極性分子（如水分子）快速旋轉(zhuǎn)和摩擦，從而產(chǎn)生熱量，導(dǎo)致微生物內(nèi)部的溫度迅速升高，使蛋白質(zhì)變性，失去生物活性。?非熱效應(yīng)?則是指微波電場會改變細(xì)胞膜電位，影響細(xì)胞膜的通透性，導(dǎo)致微生物營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，最終死亡。?
微波滅菌的具體過程
?熱效應(yīng)?：在微波場的作用下，食品中的極性分子（如水分子）會隨著微波電場的變化而快速旋轉(zhuǎn)，產(chǎn)生熱量，導(dǎo)致微生物內(nèi)部的溫度迅速升高，使蛋白質(zhì)變性，失去生物活性。
?非熱效應(yīng)?：微波電場會改變細(xì)胞膜電位，影響細(xì)胞膜的通透性，導(dǎo)致微生物營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，最終死亡。
微波滅菌的應(yīng)用范圍和效果
微波滅菌適用于液體和固體物料，具有殺菌效果好、時間短、溫度低等優(yōu)點。在相同的殺菌條件下，微波滅菌所需的加熱時間更短，加熱溫度相對較低，但殺菌效果更好。
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