詳細介紹
食品廠凈化車間如何提高空氣凈化質量:
1、生產現場的空氣凈化,環(huán)保凈化工程特別是從成品狀態(tài)到包裝過程,包括液體的灌裝;
2、原料進入生產現場物流過程的隔離和空氣凈化;
3、人員進入生產現場,無塵凈化工程即工藝的隔離和空氣凈化;
針對這三個環(huán)節(jié),我們?yōu)槭称窂S的凈化車間推薦一些合適的空氣凈化設備或系統,控制這些區(qū)域的環(huán)境潔凈度,以滿足食品生產的環(huán)境要求。
隨著HACCP體系認證的全面推行,潔凈凈化工程食品生產行業(yè)對環(huán)境微生物的控制要求越來越嚴格,環(huán)境微生物的控制必須依靠空氣凈化來實現。 一般來說,在食品廠凈化車間的使用中,至少應將三個環(huán)節(jié)作為危害分析和關鍵控制點,并嚴格控制環(huán)境清潔度。
車間空調系統的選擇:
企業(yè)應綜合考慮自身生產工藝特點和食品廠凈化車間空氣的潔凈度等級、面積、位置等因素,選擇合適的凈化空調系統。 食品廠車間使用的空調系統除了直流系統和值班風機系統外,還需要采取措施,防止外界污染空氣通過新風口進入凈化車間。