甘油三油酸酯
【英文名稱】 Glycerol Trioleate/ Triolein
【組成】 甘油三油酸酯
【化學(xué)式】 (C17H33COOCH2)2CHOCOC17H33
【類型】 非離子
【CAS號】 122-32-7
外觀:淺黃色澄清液體
酸值/(mgKOH/g):≤2
羥值/(mgKOH/g):185-205
皂化值/(mgKOH/g):≤25
水分:≤1%
凝固點( ℃ ): ≤ 5.0℃
【別名】 三油酸甘油酯;(Z)-9-十八烯酸-1,2,3-丙三基酯;三油精;甘油三油酸酯
甘油三油酸酯 性能及應(yīng)用:
1. 不溶于水,微溶于乙醇,溶于氯仿、*。
2.一般作為乳化劑使用,可用于紡織印染工業(yè)及醫(yī)藥食品發(fā)酵工業(yè)。也可用于紡織工業(yè)中的潤滑劑;金屬后加工處理的平滑劑;在食品、化妝品中用作乳化劑及乳化穩(wěn)定劑,潤濕劑;在醫(yī)藥中,可生產(chǎn)青霉素抑制劑棒酸。
甘油三油酸酯【貯 運】 按非危險品儲運
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