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肉品嫩度測定儀

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱山東三體儀器有限公司
  • 品       牌
  • 型       號ST-HP609
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)其他
  • 更新時間2024/4/24 14:25:47
  • 訪問次數(shù)183
產(chǎn)品標(biāo)簽:

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山東三體儀器有限公司主要生產(chǎn)銷售:土壤養(yǎng)分檢測儀,食品安全檢測儀,農(nóng)藥殘留檢測儀,食品重金屬檢測儀器等,提供多功能食品安全檢測儀價格、ATP熒光檢測儀廠家是一家農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展的企業(yè),公司擁有多個項目操作經(jīng)驗,專注于具有自主核心技術(shù)和知識產(chǎn)權(quán)的軟件產(chǎn)品,食品安全測定儀能夠快速檢測肉類、蔬菜等產(chǎn)品毒素殘留,通過樣品就能在線自動快速分析得出準(zhǔn)確數(shù)據(jù),基于國際標(biāo)準(zhǔn),注重產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量,獸藥、肥料、地溝油食用油、水中水質(zhì)等多參數(shù)食品檢測儀操作方便,采用國際通用標(biāo)準(zhǔn),為我國食品快檢企業(yè)管理 提供了巨大的方便,三體儀器采用高質(zhì)量通道檢測儀器以及國家的標(biāo)準(zhǔn)方法系統(tǒng),能夠快速檢測出農(nóng)藥殘留以及重金屬含量,是北京乃至全國全領(lǐng)域信息化儀器解決方案供應(yīng)商品牌,檢測儀內(nèi)置光源熱敏打印機(jī)測試報告詳細(xì)并可顯示打印,使用民用電源接口,各型號農(nóng)藥殘留檢測儀可用于分析農(nóng)產(chǎn)品、水果、蜂蜜、茶葉中的農(nóng)殘指標(biāo),對甲醛亞硝酸鹽吊白塊水分進(jìn)行定量分析是企事業(yè)單位、農(nóng)貿(mào)市場、食品安全部門機(jī)構(gòu)工作人員現(xiàn)場測定的優(yōu)選專用設(shè)備,性能好功能強(qiáng),廠家更新試劑研究時間短,歡迎登錄留言資訊。   經(jīng)過十年耕耘,三體儀器在農(nóng)業(yè)檢測智能化領(lǐng)域建立了的競爭優(yōu)勢。公司擁有軟件產(chǎn)品設(shè)計和開發(fā)團(tuán)隊,專注于具有自主核心技術(shù)和知識產(chǎn)權(quán)的軟件產(chǎn)品。成立至今,公司構(gòu)建了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域面向土壤、農(nóng)業(yè)氣象、植物生理、畜牧等農(nóng)業(yè)生態(tài)和食品領(lǐng)域精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)儀器裝備及農(nóng)業(yè)全程信息化體系建設(shè),成為涵蓋農(nóng)業(yè)、林業(yè)、氣象、農(nóng)產(chǎn)品檢測的“大農(nóng)業(yè)”全領(lǐng)域信息化儀器解決方案提供商。
土壤檢測儀器
簡要描述:肉品嫩度測定儀模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用,測量肌肉與食品試樣的剪切值,并數(shù)值顯示測量結(jié)果,表達(dá)食品的嫩度。肌肉嫩度儀可快速測定肌肉嫩度,還可以進(jìn)行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性參數(shù)測定,對肉品質(zhì)分析以及家畜育種提供直接數(shù)據(jù)。是食品廠家、質(zhì)檢、商檢、大學(xué)、科研等部門的理想檢測設(shè)備
肉品嫩度測定儀 產(chǎn)品信息


  肉品嫩度測定儀模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用,測量肌肉與食品試樣的剪切值,并數(shù)值顯示測量結(jié)果,表達(dá)食品的嫩度。肌肉嫩度儀可快速測定肌肉嫩度,還可以進(jìn)行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性參數(shù)測定,對肉品質(zhì)分析以及家畜育種提供直接數(shù)據(jù)。是食品廠家、質(zhì)檢、商檢、大學(xué)、科研等部門的理想檢測設(shè)備。

  肉品嫩度測定儀原理:嫩度是指肉在切割時所需的剪切力。剪切力是指測試儀器的刀具切斷被測肉樣時所用的力。通過測定儀器測傳感器記錄刀具切割肉樣時的用力情況并把測定的剪切力峰值(力的值)作為肉樣嫩度值。

  嫩度是評價肉制品食用物理特性的重要指標(biāo),其反應(yīng)了肉中各種蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)特性,肌肉中脂肪的分布狀態(tài)及肌纖維中脂肪數(shù)量等。

  肉品嫩度測定儀執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):NY/T 1180-2006 、NY/T 2660-2014、NY/T2793-2015

  肉嫩度的測定 剪切力測定法

  肉品嫩度測定儀特點(diǎn):

  1、采用芯片控制,高精度測力傳感器,精度高。

  2、采用高性能電機(jī),滾珠絲桿傳動,保證該儀器傳動。

  3、大觸摸屏中文顯示,友好人機(jī)界面操作。全自動完成測試。操作方便,具有測試數(shù)據(jù)統(tǒng)計處理功能,微型打印機(jī)輸出。

  4、肌肉或食品的標(biāo)準(zhǔn)取樣器(¢12.7mm)隨機(jī)配套供應(yīng)。適用各種畜禽肌肉食品及嫩度在(0~250)N范圍內(nèi)的所有固體食品。

  5、單位選擇多樣性,用戶可根據(jù)需要在單位N與kg之間切換。

  肉品嫩度測定儀技術(shù)參數(shù):

  測量范圍:(0~250)N或(0~25)kgf

  分辨力:0.01N

  示值準(zhǔn)確度:<±1%,

  剪切速度:1mm/s(0-1.3)mm/s可調(diào)

  圓形鉆孔取樣器(直徑1.27cm)

  刀具厚度3.0mm±0.2mm

  刃口內(nèi)角度60°

  內(nèi)三角切口的高度≥35mm

  砧床口寬4.0mm±0.2mm

  電壓:220V 50Hz







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