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德國testo 270煎炸油質(zhì)量檢測儀

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱北京楚齊儀表有限責(zé)任公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地北京市
  • 廠商性質(zhì)其他
  • 更新時間2024/4/13 14:23:32
  • 訪問次數(shù)200
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testo270煎炸油質(zhì)量檢測儀產(chǎn)品簡介testo270-煎炸油品質(zhì)檢測儀可直接告知您何時您的食用油中的TPM值到達(dá)臨界點以及您是否需要更換新油,以%TPM百分含量來實現(xiàn)食用油品質(zhì)檢測
德國testo 270煎炸油質(zhì)量檢測儀 產(chǎn)品信息


testo 270煎炸油質(zhì)量檢測儀產(chǎn)品簡介

testo 270 - 煎炸油品質(zhì)檢測儀可直接告知您何時您的食用油中的TPM值到達(dá)臨界點以及您是否需要更換新油,以%TPM百分含量來實現(xiàn)食用油品質(zhì)檢測。因此,該產(chǎn)品是食品安全稽查人員、酒店和餐廳、食堂、快餐連鎖、質(zhì)量控制、食品生產(chǎn)等領(lǐng)域的理想測量儀器。

【產(chǎn)品名稱】testo 270 - 煎炸油品質(zhì)檢測儀

【產(chǎn)品型號】testo 270

產(chǎn)品圖片

【產(chǎn)品簡介】

    testo 270煎炸油質(zhì)量檢測儀可直接告知您何時您的食用油中的TPM值到達(dá)臨界點以及您是否需要更換新油,以%TPM百分含量來實現(xiàn)食用油品質(zhì)檢測。因此,該產(chǎn)品是食品安全稽查人員、酒店和餐廳、食堂、快餐連鎖、質(zhì)量控制、食品生產(chǎn)等領(lǐng)域的理想測量儀器。

【testo 270煎炸油質(zhì)量檢測儀產(chǎn)品優(yōu)勢】

l在熱油中快速讀數(shù),傳感器無需冷卻。德圖電容式傳感器可實現(xiàn)連續(xù)檢測多個油鍋

l自動識別Z終測量值 (自動保持%TPM),2個可自由設(shè)置的報警極限值,當(dāng)超過該極限值時發(fā)出聲光報警

l安全衛(wèi)生操作:可拆卸式全封閉保護(hù)軟套及皮帶拉手 (防水等級IP65),并可直接在洗碗機內(nèi)清洗;可選配皮帶拉手,確保食用油品質(zhì)檢測儀安全的掌握在您手中

l高品質(zhì)設(shè)計,配備齊全的附件,防水保護(hù)軟套,鋁制儀器箱,簡明操作說明卡以及更多

l僅需3個按鍵操作以及20秒快速顯示讀數(shù)

【testo 270煎炸油質(zhì)量檢測儀產(chǎn)品參數(shù)】

存儲溫度    -20 … +70 °C

操作溫度    0 … +50 °C

尺寸   354 x 50 x30 mm

NTC

測量范圍  +40 … +200 °C

精度等級   ±1.5 °C

分辨力   0.5 °C/°F

TPM(極性組份)

測量范圍   0.5 … 40.0 %TPM

精度等級   ±2 %TPM (+40 … +190 °C)

分辨力   0.5 %TPM

【testo 270煎炸油質(zhì)量檢測儀產(chǎn)品應(yīng)用】

v煎炸油品質(zhì)的測定

    由于分子結(jié)構(gòu)及外部因素的影響,煎炸油在整個煎炸過程中都會不斷發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。一分子脂肪總是包含一分子甘油(乙醇)和三分子脂肪酸。在深度煎炸過程中,脂肪酸與其它甘油成分相互分開。除了游離脂肪酸之外,還會產(chǎn)生各種降解產(chǎn)物,比如醛類和酮類,它們統(tǒng)一用“總極性物質(zhì)”(TPM)來表示。%TPM是一個的煎炸油品質(zhì)參數(shù)。如果測量的TPM值不超過規(guī)定的限值,在使用過程中不會導(dǎo)致任何健康風(fēng)險,也不會被罰款。

用戶可以在現(xiàn)場使用便攜儀器進(jìn)行煎炸油中的TPM含量測定,這樣就能從法規(guī)和質(zhì)量的角度分類和評估煎炸油,并且還可以:

l滿足法規(guī)規(guī)定的限值

l提高成本效益:無需過早地更換煎炸油

l保證質(zhì)量:保證煎炸食品的口感

【testo 270煎炸油質(zhì)量檢測儀配置】

    testo 270食用油品質(zhì)快速檢測儀,保護(hù)軟套 (防護(hù)等級IP65),高品質(zhì)鋁制儀器箱,電池,簡明操作說明卡,出廠報告及操作手冊。


關(guān)鍵詞:傳感器
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