CIP清洗系統(tǒng)
就地清洗系統(tǒng)(CIP)適用于乳品、飲料、啤酒、制藥生產線的設備及管路的清洗消毒,以保證嚴格的衛(wèi)生要求,就地清洗系統(tǒng)設備一般由清洗液儲罐,輸送泵,管路及管件閥門,清洗頭、回程泵,程序控制裝置,連同待清洗的設備組成一個清洗循環(huán)系統(tǒng)。就地清洗系統(tǒng)具有工作效率高,清洗效果可靠,損耗小等特點,操作過程均在密閉管路內進行,操作方便,降低勞動強度。
CIP清洗控制主要分為以下三種:
1.自動控制:清洗液濃度、清洗溫度,清洗時間,清洗介質切換,濃酸濃堿的添加,均采用PLC程序自動控制;
2.半自動控制:清洗溫度自動控制;清洗液濃度、濃酸濃減的添加,清洗時間等均由人工控制
3.手動控制:清洗液的濃度,清洗液的溫度、清洗時間,濃酸濃減的添加均采用人工控制。