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肉丸蒸煮流水線

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市德昊機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質(zhì)其他
  • 更新時間2024/3/20 8:07:04
  • 訪問次數(shù)300
產(chǎn)品標(biāo)簽:

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諸城市德昊機(jī)械有限公司是從事油炸,清洗食品加工的研究設(shè)計、制造安裝、售后服務(wù)為一體的綜合性。公司地處山東半島東南部,東臨海濱名城青島市,南毗新興港口日照,區(qū)位*,基礎(chǔ)設(shè)備齊全。諸城市德昊機(jī)械有限公司自成立伊始,就致力于為用戶提供多角度的服務(wù):將秉著“質(zhì)量為根、信譽(yù)為本、開拓創(chuàng)新、追求完善”的經(jīng)營理念;以科技為動力,以市場為導(dǎo)向,積極采用新技術(shù)、新工藝、新材料,將企業(yè)做到更大、更強(qiáng),從而為廣大用戶更精良的設(shè)備、更周到的服務(wù),也為中國早日實現(xiàn)和諧的小康社會作出一份貢獻(xiàn)。勵精圖治,再創(chuàng)輝煌。全新的產(chǎn)品,完善的服務(wù),我們愿與您一起攜手共創(chuàng)未來,為您實現(xiàn)美好理想貢獻(xiàn)我們的力量!
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肉丸蒸煮流水線 產(chǎn)品信息

供應(yīng)肉丸定型蒸煮流水線 菠菜油菜殺青機(jī) 蒸煮漂燙殺青機(jī)價格 漂燙機(jī)是我公司專做的一款殺青設(shè)備,是果蔬加工食品消毒,速凍、烘干、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理的設(shè)備。具有鏈板和鏈條送進(jìn)出料、效率高等特點(diǎn)。漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡單,運(yùn)行可靠。

供應(yīng)肉丸定型蒸煮流水線 菠菜油菜殺青機(jī) 蒸煮漂燙殺青機(jī)價格   漂燙機(jī)加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設(shè)備操作簡單,產(chǎn)量高,自動控溫裝置、雙層保溫材料,是目前的食品,蔬菜漂燙設(shè)備。該設(shè)備可根據(jù)客戶的要求定做。

漂燙機(jī)有蒸煮機(jī),冷卻機(jī)、瀝水機(jī)等組成。整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作,漂湯溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動控制,速度采用變頻調(diào)速。主要適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產(chǎn)品的漂燙。該漂燙機(jī)特點(diǎn)是在生產(chǎn)過程中實現(xiàn)了自動化和流水作業(yè),減省了人工環(huán)節(jié),提高了產(chǎn)能,節(jié)約了成本。同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等的鹵制和熟化,以及蔬菜類、海帶、菌類等的殺青。

 

供應(yīng)肉丸定型蒸煮流水線 菠菜油菜殺青機(jī) 蒸煮漂燙殺青機(jī)價格 蒸煮漂燙流水線參數(shù)
滅菌時間:10-40min
滅菌溫度:65度-95度可調(diào)
蒸汽壓力:1-4KG
加工能力:根據(jù)用戶需求設(shè)計
冷卻方式:常溫或強(qiáng)制冰水
運(yùn)行速度:無級調(diào)速 
網(wǎng)帶寬度:500-2000mm
功率:常溫冷卻3KW冷水冷卻22KW
耗氣量:0.5-1.0m3/h
電源:380v/50HZ
zui小生產(chǎn)量:0.55噸/小時

肉丸成型蒸煮冷卻流水線 丸子成套設(shè)備 不銹鋼丸子蒸煮線由三大部分組成,即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動系統(tǒng)部分。

 

    成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱,水溫用高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸流器控制,達(dá)到成型槽的水溫約75度,蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流,使從肉丸機(jī)出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動,這動過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動速度的目的,即按工藝使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。

 

成型后的肉丸需在蒸煮槽的進(jìn)一步蒸煮后通過旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來控制。

 

通過鏈條傳動到冷卻槽內(nèi)的肉丸須在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,冷卻槽內(nèi)的水為開放型的,即進(jìn)入冷水而溢出熱水已達(dá)到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進(jìn)入速凍車間掛冰冷凍。

 

(一)、肉丸成型機(jī)

 

槽體由2mm/304不銹鋼制作,配熱水循環(huán)泵作為肉丸向前運(yùn)動的動力,在槽末端有2臺減速機(jī)分別拖動刮板及輸送鏈板,使成型后的肉丸平穩(wěn)整齊的輸送到蒸煮槽。

 

(二)、蒸煮槽

 

該槽體也采用2mm/304不銹鋼制作,成型后的肉丸在蒸煮槽內(nèi)向前運(yùn)動所采用的動力為:多組刮板及槽末端的輸送鏈板,通過變頻器的調(diào)節(jié)達(dá)到刮板、鏈板的運(yùn)轉(zhuǎn)速度,與工藝要求相適應(yīng)。

 

(三)、冷卻槽

 

設(shè)有進(jìn)水口、出水過濾口,成熟后的肉丸在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,利于裝盤及下部冷藏處理。

 

(四)、蒸汽管路及水循環(huán)系統(tǒng)

 

在成型槽與蒸煮槽內(nèi)各有一組對稱安裝的蒸汽管道,由蒸汽閥門控制流量,使槽內(nèi)水溫維持在設(shè)定的溫度內(nèi),水循環(huán)系統(tǒng)設(shè)在成型槽內(nèi),流量可調(diào),根據(jù)產(chǎn)量大小調(diào)節(jié)水流,達(dá)到合理的肉丸運(yùn)動速度。

 

(五)、電器控制系統(tǒng)

 

該機(jī)采用變頻器作為動力源,刮板及輸送鏈板運(yùn)轉(zhuǎn)可調(diào)速,調(diào)節(jié)范圍大大加寬,限度的滿足生產(chǎn)工藝的需要。

 

(六)、保溫措施

 

1、成型與蒸煮槽內(nèi)膽與外層之間有保溫棉(砂),減少熱量的散失,節(jié)約蒸汽能源。

 

2、成型末端到整個蒸煮槽上部有蒸汽罩及前后防汽體外溢的簾子

 

七)、其他附屬設(shè)施

 

1、網(wǎng)板罩:位于蒸汽管上方,蒸汽加熱時不致打碎肉丸;

 

2、放水閥:位于槽體底部,兩端各有1個;

 

3、廢料收集筒:在蒸煮槽鏈板下方,將破碎的肉丸收集在筒體,利于環(huán)境保持清潔。

 

 二、設(shè)備特點(diǎn):

 

1、整機(jī)采用符合國際食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的SUS304不銹鋼制造。

 

2、關(guān)鍵零部件采用進(jìn)口材料經(jīng)加工中心制造,主要傳動和控制部分全部采用進(jìn)口元件,提高設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)精度和使用壽命,確保機(jī)器制造精度,安全可靠。

 

3、可生產(chǎn)多種尺寸規(guī)格的肉丸產(chǎn)品,肉丸外形圓潤,大小一致,生產(chǎn)工藝簡單。其產(chǎn)品口感好、有彈性,久煮不散。

 

★一般可用于魚丸、貢丸的包餡生產(chǎn)。較特殊的用途,諸如芋頭丸,素食丸的包餡亦可,但因馬力,零件有所差別,所以須定制。
★本機(jī)生產(chǎn)的丸類直接落入轉(zhuǎn)盤中,再進(jìn)煮鍋。

 

該設(shè)備生產(chǎn)能力高,本機(jī)可同時滿足2臺肉丸機(jī)的滿負(fù)荷生產(chǎn)。生產(chǎn)出來的肉圓定型質(zhì)量高,外觀好(丸子成型線屬定做產(chǎn)品)外型尺寸現(xiàn)定。

 

溫馨提示:可根據(jù)客戶需求定做配套4臺、6臺、8臺、10臺、12臺丸子機(jī)的流水線。

肉丸成型蒸煮冷卻流水線 丸子成套設(shè)備 不銹鋼丸子蒸煮線價格

全自動成型機(jī)可制作各類爽口、有韌性、有彈性的肉丸,肉丸成型機(jī)主要用于生產(chǎn)雞肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、驢肉丸、蔬菜丸、海鮮丸等產(chǎn)品。品種繁多,口味可以自由變換,這在原有的基礎(chǔ)上大降低了生產(chǎn)成本。


產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù)是利特公司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員,為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。


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