燃煤自動出料油炸機設(shè)備視頻:
燃煤自動出料油炸機:
一、技術(shù)參數(shù):
1、內(nèi)油炸槽:1000mm*800mm*450mm
2、電壓:380V/220V
3、功率:1.5KW
4、出料方式:自動出料
5、材質(zhì):油炸機為不銹鋼材質(zhì) 燃燒爐、風機、煙囪為碳鋼。
內(nèi)槽厚:3mm外包裝1.0mm加熱管道:3mm爐體:5mm
爐底:6mm 燃燒口:8mm 硅酸鋁保溫層:5mm
二、全自動燃煤式油水混合油炸機是我公司自研發(fā)的一款新機型,它以的功能和自動化程度贏得了廣大客戶的充分肯定,它的優(yōu)點主要有以下幾點:
整機設(shè)備采用分體式設(shè)計,其主要有獨立燃煤爐、引風機、煙囪、油炸機、自動出料框和自動控制配電箱六部分組成。
采用室內(nèi)油炸,外部燃燒方式,工作環(huán)境與燃煤采用墻壁隔離方式,這樣符合國標食品衛(wèi)生標準。
采用引風方式燃燒,燃煤省、提溫快,費用底,節(jié)省燃煤50%以上,每小時只需15公斤煤即可。
燃燒系統(tǒng)整體為負壓,這樣在燃燒過程中產(chǎn)生的碳灰通過引風機隨煙排出,工作過程中就避免產(chǎn)生煙灰堵加熱管道的現(xiàn)象。
加熱方式是采用管道熱風加熱式,熱量利用率高,可實現(xiàn)全程自動控溫,油溫提升快,油炸溫度一致,生產(chǎn)效率高。
采用國際上的油水混合油炸工藝設(shè)計,油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣沉入底部水里,而且渣中的油被水浸泡后油又回到油層,排出來的全是食品渣,這樣油質(zhì)用多久都不會因渣碳化而致油變黑現(xiàn)象產(chǎn)生,避免產(chǎn)品上有附著碳化合物現(xiàn)象。
油炸底部合部采用多漏斗設(shè)計,排渣閥在漏斗尖部,這樣就可很方便的將油炸過程中產(chǎn)生的油渣排放干凈,沒有殘留渣現(xiàn)象,上口及出料采用我公司設(shè)計,出料入料油不會溢出,整體外部有會有油,很干凈。
本機采用全自動出料和半自動控制兩種方式,具有很強的人性化設(shè)計,在油炸工藝一定的情況下,可實行自動油炸工藝,如有其他要求時,可實現(xiàn)半自動控制方式。
全程油溫實現(xiàn)自動控制,溫度設(shè)定調(diào)整方便,油溫誤差小,適合炸制各種食品。
底部水溫采用全自動顯示設(shè)定功能,水溫可控,無水沸現(xiàn)象,不會因水沸而把整機油沖出現(xiàn)象發(fā)生。