食品中的鹽分含量過高會讓食品變得太咸,影響口感;而脫色是為了降低食品中的色素,使其呈現(xiàn)自然的顏色;脫味是為了減弱食品中的異味、雜味,使其更加純凈。果糖、葡萄糖和糊精在使用前要進行除鹽脫色脫味等工藝,制作的食品更加健康、美味,并提供更好的食用體驗。
目前,在食品工業(yè)生產(chǎn)中主要使用大孔吸附樹脂、活性炭等吸附工藝對果糖、葡萄糖、糊精除鹽脫色脫味?!盃幑狻迸艱001-FD是在大孔結(jié)構(gòu)的苯乙烯-二乙烯苯共聚體上帶有磺酸基(-SO3H)的陽離子交換樹脂。主要用于氨基酸、淀粉、糖液中除鹽和脫灰,并與D202FD陰樹脂組合,專用于糖、糖醇類料液去除金屬陽離子和有機色素,具有較好的再生特性、吸附速率快、機械強度好、抗污染能力強等特點。
爭光D001-FD樹脂理化性能指標:
外觀:鴕色至褐色不透明球狀顆粒
功能基團:磺酸基
出廠型式:Na+
含水量:45.0-55.0%
質(zhì)量全交換容量:≥4.35mmol/g
體積全交換容量:≥1.80mmol/ml
濕視密度:0.75g/ml-0.85g/ml
濕真密度:1.25g/ml-1.28g/ml
滲磨圓球率:≥90.0%
范圍粒度:(0.315-1.25mm)≥95.0%
爭光D001-FD樹脂樹脂的使用方法
1. 樹脂的裝填,應(yīng)先用純水沖洗進出水管道及交換柱,確保內(nèi)部無雜質(zhì)。
2. 將樹脂緩緩倒入交換柱中,將樹脂裝填到規(guī)定高度,然后用蓋子封住交換柱。
3. 樹脂在裝填過程中,應(yīng)確保交換柱內(nèi)無水。
4. 進水以10~30 BV/h流量對樹脂進行快速清洗,直至出水水質(zhì)合格,即可進入使用。