工作原理
磨粉機(jī)的電機(jī)啟動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),連接軸以及套在連接軸上的磨盤一起運(yùn)轉(zhuǎn)。待磨物料從料斗進(jìn)入磨粉套,磨盤的絞龍
和磨粉套之間的相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn),破碎力使物料絞碎成小塊顆粒,絞碎后的小顆粒在磨盤絞龍的螺旋運(yùn)動(dòng)下被帶進(jìn)兩塊磨片
中間,磨片齒紋的相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn),使物料在短時(shí)間內(nèi)被粉碎成細(xì)小的粉狀顆粒,粉從磨片的齒溝流出,甩向四周,同時(shí)被
裝在磨盤上的刮粉板帶下,從出粉口流出來。
和磨粉套之間的相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn),破碎力使物料絞碎成小塊顆粒,絞碎后的小顆粒在磨盤絞龍的螺旋運(yùn)動(dòng)下被帶進(jìn)兩塊磨片
中間,磨片齒紋的相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn),使物料在短時(shí)間內(nèi)被粉碎成細(xì)小的粉狀顆粒,粉從磨片的齒溝流出,甩向四周,同時(shí)被
裝在磨盤上的刮粉板帶下,從出粉口流出來。
水冷工作原理:磨粉腔外壁和磨粉腔底部都設(shè)計(jì)有一個(gè)夾水層,夾層里設(shè)有隔套,保證水能夠循環(huán),沒有死角。通
過水泵送水,使水在夾層里循環(huán)流動(dòng)降溫。
過水泵送水,使水在夾層里循環(huán)流動(dòng)降溫。
優(yōu)點(diǎn):1. 低溫磨粉,保留五谷營養(yǎng)價(jià)值;2. 低溫磨粉,不再燒糊物
操作與調(diào)整
操作與調(diào)整
1、 磨粉機(jī)應(yīng)放置在水平、固定、結(jié)實(shí)的水平桌面或者臺(tái)面上,厚實(shí)木更佳。
2、 由于磨粉機(jī)電機(jī)在工作后會(huì)不斷產(chǎn)生熱量,所以磨粉機(jī)應(yīng)放在寬敞通風(fēng)處,有利于散熱降溫。如果用戶出于美觀
考慮,需要將磨粉機(jī)放置在柜臺(tái)或者箱子里面,建議給磨粉機(jī)盡量大的空間,加裝排氣散熱孔,加裝風(fēng)扇,特別是夏
季氣溫高,更容易導(dǎo)致電機(jī)溫升過高。
考慮,需要將磨粉機(jī)放置在柜臺(tái)或者箱子里面,建議給磨粉機(jī)盡量大的空間,加裝排氣散熱孔,加裝風(fēng)扇,特別是夏
季氣溫高,更容易導(dǎo)致電機(jī)溫升過高。
3、 將機(jī)蓋打開,再將磨盤固定在連接軸上,再用兩個(gè)大拇指按壓在磨盤上,如果磨盤能夠自由伸縮,說明磨盤和連
接軸配合好了。再蓋上機(jī)蓋,擰緊鎖緊螺母,接好電源,打開開關(guān),檢查磨粉機(jī)是否按的方向運(yùn)轉(zhuǎn),聲音、震動(dòng)
是否正常,如有異響或異常震動(dòng),應(yīng)關(guān)機(jī)檢查,排查問題直至正常,才能重新啟動(dòng)。
接軸配合好了。再蓋上機(jī)蓋,擰緊鎖緊螺母,接好電源,打開開關(guān),檢查磨粉機(jī)是否按的方向運(yùn)轉(zhuǎn),聲音、震動(dòng)
是否正常,如有異響或異常震動(dòng),應(yīng)關(guān)機(jī)檢查,排查問題直至正常,才能重新啟動(dòng)。
4、 啟動(dòng)電源,運(yùn)轉(zhuǎn)1分鐘左右,將物料放進(jìn)料斗,將調(diào)節(jié)器擰至適當(dāng)位置,打開下料擋板,使物料緩慢地流進(jìn)磨粉
腔。擋板開小一點(diǎn),以免進(jìn)料太快,造成卡機(jī)或悶機(jī)。普通物料一般磨兩遍,遍粗磨,第二遍細(xì)磨。
腔。擋板開小一點(diǎn),以免進(jìn)料太快,造成卡機(jī)或悶機(jī)。普通物料一般磨兩遍,遍粗磨,第二遍細(xì)磨。
5、 磨粉的粗細(xì)取決于兩塊磨片之間的間隙,而磨片的間隙靠調(diào)節(jié)器進(jìn)行控制,根據(jù)機(jī)蓋上的粗細(xì)指示,當(dāng)調(diào)節(jié)器往
細(xì)的方向調(diào)節(jié)時(shí),兩塊磨片的間隙縮小,磨粉就變細(xì);反之,磨粉則變粗。
細(xì)的方向調(diào)節(jié)時(shí),兩塊磨片的間隙縮小,磨粉就變細(xì);反之,磨粉則變粗。
6、 調(diào)節(jié)器的調(diào)節(jié)范圍和力度該如何控制,可以通過耳朵聽磨片摩擦產(chǎn)生的聲音以及電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)的聲音來決定,磨片靠
得越緊,聲音就更響更尖銳;反之,磨片靠得不緊或者分離,聲音就柔和。
得越緊,聲音就更響更尖銳;反之,磨片靠得不緊或者分離,聲音就柔和。
7、 單獨(dú)磨含油量特別高的物料如芝麻、核桃、花生等,因?yàn)檫@類物料的含油量特別高,只能磨成粗粉,磨細(xì)了,大
量油分滲透出來,會(huì)使粉變成漿狀。所以磨含油量特別高的物料時(shí),調(diào)節(jié)器不要調(diào)太緊,磨片間隙保持稍微靠近甚至
要*分離,才能磨成粗粉狀(小顆粒狀)。以上物料如果需磨得很細(xì),需要配不含油或者低含油量物料,高含油量
和低(無)含油量物料的比例為:1﹕4至1﹕5,而且采取磨兩遍的方法,遍粗磨,第二遍細(xì)磨。
量油分滲透出來,會(huì)使粉變成漿狀。所以磨含油量特別高的物料時(shí),調(diào)節(jié)器不要調(diào)太緊,磨片間隙保持稍微靠近甚至
要*分離,才能磨成粗粉狀(小顆粒狀)。以上物料如果需磨得很細(xì),需要配不含油或者低含油量物料,高含油量
和低(無)含油量物料的比例為:1﹕4至1﹕5,而且采取磨兩遍的方法,遍粗磨,第二遍細(xì)磨。
8、 動(dòng)磨片和靜磨片的裝卸:裝在磨盤上的為動(dòng)磨片,裝在粉碎腔的為靜磨片。將固定磨片的3枚螺絲取下,磨片就可
卸下來。磨片的材質(zhì)為生鐵,生鐵的硬度為52°左右,硬度大,彈性差。裝磨片時(shí),螺絲不可以擰太緊,以防磨片斷裂。
卸下來。磨片的材質(zhì)為生鐵,生鐵的硬度為52°左右,硬度大,彈性差。裝磨片時(shí),螺絲不可以擰太緊,以防磨片斷裂。
注意事項(xiàng)
1、 使用前詳細(xì)閱讀使用說明書,嚴(yán)格按照操作規(guī)范操作機(jī)器,每次開機(jī)前,應(yīng)檢查靜磨片、動(dòng)磨片、刮片等的緊固
螺絲是否有松動(dòng),并加以擰緊。
螺絲是否有松動(dòng),并加以擰緊。
2、磨粉機(jī)一定要外接斷路保護(hù)(過載保護(hù))裝置,以保護(hù)電機(jī)和人身安全。
3、加工五谷雜糧、中藥材等,應(yīng)先烘干或烘熟,清除石塊、金屬等雜物。物料受潮變軟或者發(fā)粘后,應(yīng)該重新烘烤,
否則容易粘機(jī),也很難磨細(xì)。
否則容易粘機(jī),也很難磨細(xì)。
4、每次使用機(jī)器結(jié)束后,應(yīng)將機(jī)器內(nèi)部清理干凈,不得用水直接沖洗,并通風(fēng)晾干。
5、嚴(yán)格按照規(guī)定接地線,電機(jī)應(yīng)以逆時(shí)針方向運(yùn)轉(zhuǎn),機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)無異常、無異動(dòng)、無異響時(shí),方可操作加工物料。
6、磨粉機(jī)需固定在牢固穩(wěn)定水平的桌面和柜臺(tái)上,才能地減輕震動(dòng)和噪音。
7、在加工過程中,如因停電等原因突然停機(jī),必須先關(guān)閉電源開關(guān),再清除粉碎腔內(nèi)的殘余物料后,才能再次啟動(dòng)。
8、如發(fā)現(xiàn)機(jī)器零件有嚴(yán)重磨損或損壞時(shí)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行修理或更換。
9、機(jī)器啟動(dòng)后,應(yīng)待運(yùn)轉(zhuǎn)正常時(shí)才能放料加工,注意控制進(jìn)料量,防止電機(jī)超載悶機(jī)。
10、機(jī)器較長時(shí)間不用時(shí),應(yīng)切斷外電源,機(jī)器勿到置,要平放,上面不要放重物。
11、本機(jī)保修一年,人為使用不當(dāng)引起的損壞,以及正常磨損,不屬保修范圍。需返回銷售單位或者廠家進(jìn)行維修,
運(yùn)輸費(fèi)用由購買方自行承擔(dān)。
運(yùn)輸費(fèi)用由購買方自行承擔(dān)。
操作方法
(一)、操作方法
1、機(jī)器每天使用前必須檢查機(jī)器是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常、靜磨片和動(dòng)磨片的螺絲是否有松動(dòng),并加以擰緊。
2、磨干性材料
磨干性材料是需要磨兩次,次粗磨,第二次細(xì)磨。
次粗磨時(shí),調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲至磨片有輕微的吱吱摩擦聲音,再往粗回調(diào)節(jié)到剛剛沒有摩擦聲,然后打開下料口插版
1/2-1/3即可。
1/2-1/3即可。
3、磨干性加油性混合材料
方法一
磨干性加油性混合材料時(shí)需要磨兩次,次粗磨,第二次細(xì)磨。
次粗磨時(shí),調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲至磨片有輕微的吱吱摩擦聲音,再往粗回調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲一圈,然后*打開下料口插
版即可;(磨出的材料差不多半個(gè)米粒大小)。
版即可;(磨出的材料差不多半個(gè)米粒大小)。
第二次細(xì)磨時(shí),調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲至磨片有輕微的吱吱摩擦聲音再打開下料口插版1/4-1/3即可。
方法二
次將干性材料細(xì)磨(與磨干性材料操作方法一樣)。
第二次將已經(jīng)磨好的干性材料與油性材料混合均勻,在調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲至磨片有輕微的吱吱摩擦聲音,然后打開下料
口1/4-1/3即可。
口1/4-1/3即可。
4、磨含糖份高的材料
磨含糖份高的材料時(shí),(比如紅棗、金桔片、枸杞等等)糖份高的材料需烘焙干,去水份,或速凍兩個(gè)小時(shí)以上再磨,
只需要磨一次,調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲到磨片剛剛有輕微的吱吱摩擦聲音,然后打開下料口插版即可,(單獨(dú)磨胡蘿片需要磨兩
次,次粗磨與磨干性材料次粗磨操作一樣,第二次細(xì)磨調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲至磨片剛剛有吱吱的摩擦聲音,然后打開
下料口插版1/4-1/3即可。)
只需要磨一次,調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲到磨片剛剛有輕微的吱吱摩擦聲音,然后打開下料口插版即可,(單獨(dú)磨胡蘿片需要磨兩
次,次粗磨與磨干性材料次粗磨操作一樣,第二次細(xì)磨調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲至磨片剛剛有吱吱的摩擦聲音,然后打開
下料口插版1/4-1/3即可。)
5、磨含糖份高的混合材料,操作方法和磨干性加油性混合材料操作方法相同。
(二)、更換磨片
1、拆下舊磨片(磨片有正反面,靜磨片和動(dòng)磨片可以調(diào)換使用)。
2、安裝好磨片,調(diào)整磨片內(nèi)孔與粉碎套或動(dòng)磨盤安裝位置的縫隙均勻再擰緊螺絲。
3、調(diào)節(jié)磨片的平整:開啟機(jī)器,調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲至磨片發(fā)出非常刺耳的聲音,運(yùn)行20-30秒鐘左右,停機(jī)打開前端蓋,
拿出動(dòng)磨盤,用手輕輕觸摸靜磨片四周感覺到哪個(gè)位置的溫度高或溫度低了,溫度高的位置的說明磨片高了,溫度低
的位置說明磨片低了,(或者看磨片哪個(gè)位置的齒尖光亮或不沒有磨光亮,光亮的位置說明高了,不亮光的位置說明
低了。)高的位置把固定磨片的螺絲扭緊,低的位置把固定磨片的螺絲松一點(diǎn),再開啟機(jī)器重復(fù)以上操作,直至磨片
平整,鎖緊螺絲。
拿出動(dòng)磨盤,用手輕輕觸摸靜磨片四周感覺到哪個(gè)位置的溫度高或溫度低了,溫度高的位置的說明磨片高了,溫度低
的位置說明磨片低了,(或者看磨片哪個(gè)位置的齒尖光亮或不沒有磨光亮,光亮的位置說明高了,不亮光的位置說明
低了。)高的位置把固定磨片的螺絲扭緊,低的位置把固定磨片的螺絲松一點(diǎn),再開啟機(jī)器重復(fù)以上操作,直至磨片
平整,鎖緊螺絲。
(三)、磨合磨片
1、取2-3斤大米放入漏斗,啟動(dòng)機(jī)器調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲至磨片剛剛有輕微的吱吱摩擦聲音,再往細(xì)調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲1/3-2/3圈,
磨片有刺耳的吱吱摩擦聲,打開下料口插版1/2-1/3,重復(fù)將磨出的米粉倒回漏斗磨15-20分鐘,然后取2兩左右大米按
照磨干性材料的方法操作,試一試磨出的米粉是否達(dá)到細(xì)度要求,如果沒有達(dá)到細(xì)度要求,再重復(fù)以上操作。
磨片有刺耳的吱吱摩擦聲,打開下料口插版1/2-1/3,重復(fù)將磨出的米粉倒回漏斗磨15-20分鐘,然后取2兩左右大米按
照磨干性材料的方法操作,試一試磨出的米粉是否達(dá)到細(xì)度要求,如果沒有達(dá)到細(xì)度要求,再重復(fù)以上操作。
常見故障及排除方法
故障現(xiàn)象 | 故障原因 | 排除方法 | |
電機(jī)不能啟動(dòng)或啟動(dòng)困難 | 導(dǎo)線直徑小,電壓過低電容損壞 | 更換適當(dāng)導(dǎo)線待恢復(fù)電壓后再啟動(dòng) | |
電機(jī)無力 溫度太高 | 電機(jī)繞組短路或電機(jī)軸承損壞,長期超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn) | 檢修電機(jī),更換電機(jī)軸承,按額定負(fù)荷工作或暫停 | |
機(jī)身發(fā)生 強(qiáng)烈震動(dòng) | 其它零件重量不平衡或連軸器彎曲變形、軸承損壞、動(dòng)磨片不平衡 | 分別檢查調(diào)整平衡、更換連軸器、更換軸承、調(diào)動(dòng)磨片平衡度 | |
機(jī)器卡死粉碎室或碾碎室內(nèi)有金屬敲擊聲 | 有金屬石塊硬物進(jìn)入機(jī)體,機(jī)體零件損壞 | 停機(jī)后查出硬物,停機(jī)檢查,修復(fù)更換零件 | |
磨不細(xì) | 磨片不平、磨片缺損或破裂 | 調(diào)整靜磨片與動(dòng)磨片平衡度,更換磨片 | |
功效低 | 磨片磨鈍 進(jìn)料困難 | 更換磨片。 物料大,將大顆粒破碎 | |
悶機(jī) | 進(jìn)料太多、電壓過低、磨片卡住、磨片缺裂 | 減少進(jìn)料。不要在用電高峰時(shí)使用。增大間隙清除阻塞物。更換磨片 | |
水流不循環(huán) | 水泵不工作 水箱內(nèi)水位過低 | 檢查水泵的工作狀態(tài) 往水箱內(nèi)添加足夠的水 |
易損件:動(dòng)磨片、靜磨片、軸承