藥用輔料司盤80 油酸山梨坦

藥用輔料司盤80 油酸山梨坦

藥用輔料司盤80 油酸山梨坦

司盤，別名脫水山梨糖醇脂肪酸酯，本品為白色或淡蠟狀、片狀。SPAN S≤80可溶于熱乙醇、、甲醇和四氯化碳，微溶于、石油醚，可分散在熱水中。它是一種具有較強(qiáng)乳化、分散和潤滑作用的無水乳化劑。
脫水山梨醇油酸酯
【類 型】非離子
【規(guī) 格】S-80
【技術(shù)指標(biāo)】
外觀（25°C）：琥珀色粘稠油狀物
羥值（mgkoh/g）：190-220
皂化值（毫克/克）：140至160
酸值(mgKOH/g)：≤10
水份（％）：≤1.5
HLB值：4.3
熔點(℃)：液體(25℃)

司盤80是比較常見的化學(xué)產(chǎn)品，它有的時候也被用作食品添加劑，每一個司盤80生產(chǎn)廠家都會配備的試驗人員和器材齊全的試驗室方便質(zhì)檢人員在產(chǎn)品出廠之前可以對其進(jìn)行詳細(xì)的試驗。
 

【鑒別】取本品約2g，置250ml燒瓶中，加乙醇100ml和氫氧化鉀3.5g，混勻。加熱回流2小時，加水約100ml，趁熱轉(zhuǎn)移至250ml燒杯中，置水浴上蒸發(fā)并不斷加入水，繼續(xù)蒸發(fā)，直至無乙醇?xì)馕?，加熱?00ml，趁熱緩緩滴加硫酸溶液（1→2）至石蕊試紙顯中性，記錄所消耗的體積，繼續(xù)滴加硫酸溶液（1→2）（約為上述消耗體積的10%），靜置使下層液體澄清。轉(zhuǎn)移上述溶液至500ml分液漏斗中，用正己烷提取3次，每次100ml，棄去正己烷層，取水層溶液用10%氫氧化鉀溶液調(diào)節(jié)pH值至7.0，水浴蒸發(fā)至干，殘渣（如有必要，將殘渣研碎）加無水乙醇150ml，用玻棒攪拌，置水浴中煮沸3分鐘，將上述溶液置鋪有硅藻土的漏斗中，濾過，溶液蒸干，殘渣加甲醇2ml溶解，作為供試品溶液；另分別取異山梨醇33mg、1,4-去水山梨醇25mg與山梨醇25mg，加甲醇1ml溶解，作為對照品溶液。照薄層色譜法（通則0502）試驗，吸取上述兩種溶液各2μl，分別點于同一硅膠G薄層板上，以丙酮-冰醋酸（50∶1）為展開劑，展開，取出，晾干，噴硫酸溶液（1→2）至恰好濕潤，立即于200℃加熱至斑點清晰，冷卻，立即檢視，供試品溶液所顯斑點的位置與顏色應(yīng)與對照品溶液斑點相同。