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科研級山梨酸鉀1公斤起訂小試研發(fā)

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公司名稱陜西昌吉輔生物科技有限公司
品牌西安天正
型號
所在地西安市
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
更新時間2021/10/21 10:20:21
訪問次數(shù)282

產(chǎn)品標簽:

山梨酸鉀藥用級山梨酸鉀山梨酸鉀含量抑菌劑

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位于古都西安，進駐國亨化工市場。致力于藥用輔料行業(yè)，秉承為客戶提供服務，

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產(chǎn)品簡介在線詢價

CAS號	509-00-01	產(chǎn)地	國產(chǎn)
規(guī)格	1kg 25kg	級別	藥用級

科研級山梨酸鉀1公斤起訂小試研發(fā)
　　本品為（E，E）-2，4-己二烯酸鉀鹽。由山梨酸與碳酸鉀或反應制得。按干燥品計算，含C6H7KO2不得少于99.0%。
　　【性狀】　本品為白色或類白色鱗片狀或顆粒狀結晶或結晶性粉末。
　　本品在水中易溶，在乙醇中微溶。

科研級山梨酸鉀1公斤起訂小試研發(fā) 產(chǎn)品信息

科研級山梨酸鉀1公斤起訂小試研發(fā)

山梨酸鉀，又名2，4-己二烯酸鉀，是山梨酸的鉀鹽，分子式為C6H7O2K，白色至淺黃色鱗片狀結晶、晶體顆?；蚓w粉末，無臭或微有臭味，長期暴露在空氣中易吸潮、被氧化分解而變色。易溶于水，溶于丙二醇和乙醇。常被用作防腐劑，通過與微生物酶系統(tǒng)的巰基結合從而破壞許多酶系統(tǒng)，其毒性遠低于其他防腐劑，目前被廣泛使用。山梨酸鉀在酸性介質(zhì)中能充分發(fā)揮防腐作用，在中性條件下防腐作用小。

山梨酸鉀主要被用作食品防腐劑，因其具有非常強的抑制霉菌的作用，而且在水中易溶解，所以被廣泛應用。山梨酸鉀已被聯(lián)合國糧農(nóng)組織推薦為安全、高效的食品防腐劑。山梨酸鉀具有毒性低、防霉效果好、不改變食品原有性質(zhì)、使用方便、應用范圍廣等特點，因此許多國外發(fā)達國家已經(jīng)把山梨酸鉀作為良好、高效的防腐劑，大量地應用于食品中。目前山梨酸鉀在國內(nèi)食品行業(yè)也有著廣泛的應用，隨著生產(chǎn)成本與生產(chǎn)技術的不斷突破，山梨酸鉀作為低毒、安全、高效的食品防腐劑，其應用范圍還將會不斷擴大。

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