無菌取樣閥主要分為氣動組件、手柄、閥體、隔膜密封圈這幾種部件。當處于關(guān)閉狀態(tài)時,依靠彈簧張力推動閥芯,由閥芯將密封膠頭壓緊在閥體物料進口處,達到密封效果;如果需要取樣時,從其中一個(一般是下方的)取樣口通入蒸汽或其它殺菌介質(zhì),將整個樣品室內(nèi)充滿并從另一個取樣口導出,經(jīng)過一定時間的作用后使樣品室和取樣口處于無菌狀態(tài)。
然后通過進給空氣或抬起手柄,收縮彈簧,放松閥芯,使得密封膠頭從閥體物料進口處脫離,從而使樣品從罐內(nèi)經(jīng)過樣品室流出,并從取樣口收集;取樣完成后,關(guān)閉氣源或放下手柄,放松彈簧,通過閥芯再次將密封膠頭壓緊在閥體物料進口處;通入潔凈水將樣品室內(nèi)的殘液排出,然后注入殺菌介質(zhì)進行密封留存,待下一次取樣。