果脯微波殺菌機適用于紅棗、杏仁、葡萄干、話梅、橄欖等的殺菌處理,速度快、時間短、產品質量好,極大的提高了果脯蜜餞的品質,是果脯食品廠的設備之一。
果脯微波殺菌機產品參數(shù):
1、微波輸出功率:40KW(可調)2、微波頻率:2450±50MHz
3、額定輸入視在功率:≤60KVA
4、進出料口高度:50mm
5、傳輸帶寬度:650 mm
6、傳輸速度:0.1~5 m/min
7、外型尺寸(長×寬×高):約13970×1310×1668 mm
8、工作環(huán)境:- 5~40℃、相對濕度≤80%
9、產量:每小時殺菌產量為400kg 。每小時干燥脫水:40KG。
果脯微波殺菌機采用微波的熱效應同非熱效應對產品進行加熱處理,加熱迅速,保證了產品的品質。果脯僅需在85℃左右的微波環(huán)境中持續(xù)數(shù)分鐘,其附帶的霉菌、大腸桿菌、細菌等將被殺死,達到食品安全標準,延長食品的保質期。