扶風(fēng)斯諾特專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)蘋(píng)果酵素粉 全水溶蘋(píng)果發(fā)酵粉,按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范生產(chǎn),純度及微生物指標(biāo)檢測(cè)合格。
蘋(píng)果酵素——產(chǎn)品簡(jiǎn)介
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、蘋(píng)果含中的膠質(zhì)和微量元素鉻;
2、在空氣污染的環(huán)境中,多吃蘋(píng)果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響;
3、蘋(píng)果中含的多酚及黃酮類(lèi)天然化學(xué)抗氧化物質(zhì);
4、蘋(píng)果*的香味可以緩解壓力過(guò)大造成的不良情緒;
5、蘋(píng)果中富含粗纖維;
6、蘋(píng)果中含有大量的鎂、硫、鐵,銅、碘、錳、鋅等微量元素。
通過(guò)酵素發(fā)酵工藝可以讓蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值提升很多。
酵素俗稱(chēng)"酶",是一種具有催化活性的蛋白質(zhì)。無(wú)論動(dòng)物還是植物,一切生物的活動(dòng)都需要酶的參與。人體也不例外,不僅每天所攝取食物的消化吸收、體內(nèi)各器官的運(yùn)作、細(xì)胞的新陳代謝離不開(kāi)酶,而且分解進(jìn)入體內(nèi)的任何物質(zhì)也需要酶的活動(dòng)才能夠完成。
人們常認(rèn)為"我們的食物決定我們的健康狀況",其實(shí)準(zhǔn)確地講,應(yīng)該是我們體內(nèi)能夠消化、分解和吸收的食物決定了我們的健康狀況。食物只有首先被分解成為身體可以吸收的成分,才能為我們提供營(yíng)養(yǎng)成分。而這過(guò)程正是由酶來(lái)完成的,酶是消化食物并將大塊食物分解為小塊顆粒的化合物。
在酶的作用下,蛋白質(zhì)被分解為氨基酸,碳水化合物被分解為單糖,脂肪被分解為脂肪酸和甘油……如果酶量不足,活性不夠,這過(guò)程就難以進(jìn)行,食物無(wú)法被分解,人體也就無(wú)法吸收到所需養(yǎng)分??梢?jiàn),酶對(duì)現(xiàn)代人的健康有著多么重大的影響。目前,隨著社會(huì)不斷過(guò)步,人們的健康意識(shí)越來(lái)越強(qiáng),但由于時(shí)間的限制,多數(shù)人都采用通過(guò)服用天然植物萃取的植物酵素來(lái)補(bǔ)充人體所必需的酶。
蘋(píng)果酵素營(yíng)養(yǎng)價(jià)值蘋(píng)果
1、酵素中有大量的果膠和多種維他命以及礦物質(zhì)另外還有大量的酸性成分;
2、酵素中含有大量的維生素和抗氧化成分;
3、酵素中含有大量的氨基酸和醋酸等成分。
果蔬酵素是植物綜合酵素的一種,是酵素制品中通過(guò)水果蔬菜等植物原材料發(fā)酵獲取的酵素制品。
蘋(píng)果酵素粉產(chǎn)品應(yīng)用
蘋(píng)果酵素——發(fā)酵工藝
采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵,發(fā)酵過(guò)程基本分三個(gè)階段: 酵母菌發(fā)酵、醋酸菌發(fā)酵和乳酸菌發(fā)酵。
階段一:酵母菌發(fā)酵:酵母菌發(fā)酵階段將大分子分解成小分子,把淀粉分解成二氧化碳和酒精,也叫糖化作用。
階段二:醋酸菌發(fā)酵:醋酸菌發(fā)酵階段將酒精分解掉,這個(gè)階段也叫醋化作用。
階段三:乳酸菌發(fā)酵:乳酸菌發(fā)酵階段乳酸在反応作用下產(chǎn)生益生菌,這個(gè)階段也叫熟成作用。
蘋(píng)果酵素粉 全水溶蘋(píng)果發(fā)酵粉
【 蘋(píng)果酵素粉-包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加真空鋁箔袋,每桶凈重2.5-3KG,直徑36-40CM,高 50CM左右,每桶裝量可根據(jù)要求一般是25KG,還有10KG,15KG,30KGS裝量.桶內(nèi)包裝也可根據(jù)要求 換成小包裝,方便使用.
【 蘋(píng)果酵素粉-小訂量】1-5KGS,根據(jù)要求貼標(biāo)簽,如不要求,一般為中性標(biāo)簽,只標(biāo)明產(chǎn)品名稱(chēng)和規(guī)格.
【 蘋(píng)果酵素粉-質(zhì)量條款】可免費(fèi)先發(fā)小樣,供檢測(cè),檢測(cè)通過(guò)即發(fā)貨;或每批貨我們都有自已的檢測(cè)報(bào)告COA附寄,產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格按檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,如收到貨后,經(jīng)檢測(cè)含量或菌檢不合格,可協(xié)洽我司退換貨.
【 蘋(píng)果酵素粉-存儲(chǔ)條件】本品應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方.