適用于雪糕產(chǎn)品的包裝材料
雪糕生產(chǎn)線可生產(chǎn)杯裝、蛋托裝、插棒冰淇淋、巧克力涂層冰淇淋、果仁冰淇淋、棒冰等產(chǎn)品。
雪糕生產(chǎn)線工藝流程
原料混和→調(diào)配→過(guò)濾→均質(zhì)→殺菌→老化→凝凍→灌裝
雪糕生產(chǎn)線工藝特點(diǎn)
港利特機(jī)械專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)并生產(chǎn)提供雪糕全套生產(chǎn)線的工藝,可提供從廠房規(guī)劃至設(shè)備投產(chǎn)的交鑰匙工程。優(yōu)良的產(chǎn)品,歡迎有此投資意向的客戶來(lái)人。
自動(dòng)化程度高,操作方便,可完成混料、殺菌、均質(zhì)、冷卻、老化等工作,操作系統(tǒng)用電器集中控制;
三段冷卻,節(jié)約能源,分布合理,減少制冷機(jī)組負(fù)荷。
制作雪糕的主要原輔料有脂肪、非脂肪固體、甜味料、乳化劑、穩(wěn)定劑、香料及色素等。
雪糕生產(chǎn)線的組成設(shè)備
雪糕生產(chǎn)線按工藝流程順序有冷熱缸、管式殺菌機(jī)、高壓均質(zhì)機(jī)、板式冷卻器、凝凍機(jī)、灌裝機(jī)、速凍庫(kù)、冷藏庫(kù)、冷藏車(chē)等單機(jī)設(shè)備組成!
以上對(duì)雪糕質(zhì)量影響的單機(jī)設(shè)備實(shí)數(shù)殺菌器、均質(zhì)機(jī)、凝凍機(jī)、速凍庫(kù)(或速凍隧道)。