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醫(yī)藥用級(jí)阿司帕坦成分分析表

參考價(jià) 400
訂貨量 ≥1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱(chēng)山西錦洋藥用輔料有限公司
  • 品       牌錦洋輔料
  • 型       號(hào)注冊(cè)批件
  • 所  在  地臨汾市
  • 廠(chǎng)商性質(zhì)經(jīng)銷(xiāo)商
  • 更新時(shí)間2024/7/8 15:43:54
  • 訪(fǎng)問(wèn)次數(shù)832
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公司主營(yíng):

預(yù)膠化淀粉,西黃蓍膠,麝香草酚,,海藻糖,聚丙烯酸樹(shù)脂,麥芽酚18234787927
產(chǎn)地 國(guó)產(chǎn) 產(chǎn)品新舊 全新
本品為白色結(jié)晶性粉末;味甜。
本品在水中極微溶解,在乙醇、正己烷或二氯甲烷中不溶醫(yī)藥用級(jí)阿司帕坦成分分析表
醫(yī)藥用級(jí)阿司帕坦成分分析表 產(chǎn)品信息

醫(yī)藥用級(jí)阿司帕坦成分分析表

醫(yī)藥用級(jí)阿司帕坦成分分析表

1)安全性高,被聯(lián)合國(guó)食品添加劑委員會(huì)列為GRAS級(jí)(一般為安全的),為所有代糖中對(duì)人體安全研究最為的產(chǎn)品,至今已有世界各地100多個(gè)國(guó)家的6000多種產(chǎn)品中19年的成功使用經(jīng)驗(yàn)
2)甜味純正,具有和蔗糖極其近似的清爽甜味,無(wú)苦澀后味和金屬味,是迄今開(kāi)發(fā)成功的甜味接近蔗糖的甜味劑。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍,在應(yīng)用中僅需少量就可達(dá)到希望的甜度,所以在食品和飲料中使用阿斯巴甜替代糖,可顯著降低熱量并不會(huì)造成齲齒
3)與蔗糖或其他甜味劑混合使用有協(xié)同效應(yīng),如加2%~3%于糖精中,可明顯掩蓋糖精的不良口感4)與香精混合,具有的增效性,尤其是對(duì)酸性的柑桔、檸檬、柚等,能使香味持久、減少芳香劑用量。

 本品為N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸-1-甲酯。按干燥品計(jì)算,含C14H18N2O5應(yīng)為98.0%102.0%

  【性狀】本品為白色結(jié)晶性粉末。

  本品在水中極微溶解,在乙醇、正己烷或二氯甲烷中不溶。

  比旋度  取本品,精密稱(chēng)定,加15mol/L甲酸溶液溶解并定量稀釋制成每1ml中約含40mg的溶液,立即依法測(cè)定(通則0621),比旋度為+14.5°+16.5。。

  【鑒別】(1)本品的紅外光吸收?qǐng)D譜應(yīng)與對(duì)照?qǐng)D譜(光譜集768圖)一致。

  (2)取本品0.1g,置100ml量瓶中,用乙醇超聲溶解并稀釋至刻度,照紫外-可見(jiàn)分光光度法(通則0401)測(cè)定,在247nm,252nm258nm264nm的波長(zhǎng)處有最大吸收。

 

關(guān)鍵詞:添加劑
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