藥用級(jí)羥苯甲酯 醫(yī)用對(duì)羥基苯甲酸甲酯
1中文名羥苯甲酯
來(lái)源及含量本品為4-羥基苯甲酸甲酯。按干燥品計(jì)算,含C8H8O3不得少于.0。羥基苯甲酸甲酯;尼泊金甲酯;對(duì)羥基安息香酸甲酯
2CAS號(hào)[-76-3]
3性狀本品為白色或類(lèi)白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。本品在甲醇、乙醇或乙M中易溶,在熱水中溶解,在水中微溶4分子式與分子量C8H8O3 152.15
藥用級(jí)羥苯甲酯 醫(yī)用對(duì)羥基苯甲酸甲酯
使用
FAO/WHO(1984);果醬、果凍,0mg/kg(單用或與苯甲酸鹽類(lèi)、山梨酸及山梨酸鉀合用量)。
EEC(10,mg/kg):準(zhǔn)用于色素溶液、增香糖漿、咖啡抽提液、冷凍飲料、水果攀、葡萄糖和軟飲料、腌漬魚(yú)、沙拉、沙司、小吃食品、濃縮湯等,以GMP為限;啤酒70;小吃谷物和湯料濃縮物175,余同“07018對(duì)羥基苯甲酸丙酯”。
HACSG列為限用名單。
FDA,§184.1490(2000):0.1。
羥苯甲酯為對(duì)羥基苯甲酸酯類(lèi)的一種。為中性,無(wú)刺激性,幾乎無(wú)毒的優(yōu)良。對(duì)霉菌、酵母菌效力較好,對(duì)細(xì)菌效力較差。在pH3~6時(shí)防腐作用1強(qiáng),性質(zhì)也1穩(wěn)定,pH8以上逐漸水解,作用也隨之減弱。本類(lèi)藥物強(qiáng)度不及氯甲酚。本品強(qiáng)度較對(duì)羥、丙酯、丁酯為弱。用于藥劑(液體制劑、霜?jiǎng)┑?和食品的防腐。幾種酯合并應(yīng)用有協(xié)同作用。
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