生魚片速凍機,便宜實惠有保障
適用范圍
適用于薄、平產(chǎn)品和小體積塊狀產(chǎn)品的無包裝單體速凍。物料從入口進入,上下兩面
同時通過高速冷空氣對撞膨脹,吸收熱量,快速降溫,減少干耗;高速氣流和對撞式
膨脹換熱原理能保證雙向凍結(jié)食品,達到快速凍結(jié)的目的。
結(jié)構(gòu)特點
1.根據(jù)HACCP要求制作,設(shè)備選材符合食品安全要求,保證食品衛(wèi)生安全。
2.*的“雙向氣流對撞”配風裝置,打破傳統(tǒng)的只提高風速快速降溫觀念的束
縛,對凍結(jié)多脂魚片,凍結(jié)時間比傳統(tǒng)單凍機縮短一倍以上;凍結(jié)單體蝦,其凍結(jié)時
間比傳統(tǒng)單凍機縮短兩到三倍以上。
3、*的雙腔結(jié)構(gòu),冷量損失小,提高速凍效果,節(jié)約能源。
4.采用該速凍機網(wǎng)帶,網(wǎng)面平整,保證了食品的形狀和外觀質(zhì)量。
5、*的雙面下水底盤設(shè)計,易清洗、*。
6.網(wǎng)帶減速電機采用變頻控制,可根據(jù)凍結(jié)不同食品調(diào)節(jié)凍結(jié)時間。