肉桂醛湖北廠家
肉桂醛
中文名稱:肉桂醛,桂皮醛,桂醛,β-苯丙xi醛,3-苯基-2-丙xi醛。
英文名稱:Cinnamic aldehyde,cinnamaldehyde,β-phenylacrolein。
分子式:C9H8O。
分子量:132.16
CAS:104-55-2
FEMA:2286
海關(guān)編碼:291229900
外觀:無色或淡黃色液體。
含量:≥98%
香氣:有強(qiáng)烈的桂皮油和肉桂油的香氣,溫和的辛香氣息,不應(yīng)有辣味,香氣強(qiáng)烈持久。桂醛較桂醇香氣清強(qiáng)。
溶解性:難溶于水、甘油和石油醇,易溶于醇、醚中。能隨水蒸氣揮發(fā)。
穩(wěn)定性:在強(qiáng)酸性或者強(qiáng)堿性介質(zhì)中不穩(wěn)定,易導(dǎo)致變色,在空氣中易氧化。
密度:1.046-1.520
熔點(diǎn)(℃):-8 。
折光率:1.619-1.623 。
沸點(diǎn)(℃):253(常壓)。
天然存在:在桂皮油(含80%左右),玫瑰油,廣藿香油,風(fēng)信子油中均有存在.
制備方法:在堿性條件下由苯甲醛和乙醛縮合而成。
肉桂醛具有濃郁的桂油特殊氣味和燒焦芳香味,在香料、制藥、日用化學(xué)品、飼料、造紙及食品加工等方面都有廣泛應(yīng)用,同時(shí)也是重要的有機(jī)合成中間體。
一 在醫(yī)療方面的應(yīng)用
1.殺菌消毒防腐,特別是對(duì)真菌有顯著療效。
2.抗?jié)儯訌?qiáng)胃,腸道運(yùn)動(dòng)。
3.脂肪分解作用。
4.抗病毒作用。對(duì)流感病毒,SV10病毒引起的腫瘤抑制作強(qiáng)大。
5.抗癌作用??梢种颇[瘤的發(fā)生,并具抗誘變作用和抗輻射作用。
6.?dāng)U張血管及降壓作用。對(duì)腎上腺皮質(zhì)性高血壓有降壓作用。
7.壯yang作用。美國(guó)芝家哥治療研究中心的一份研究表明,肉桂醛對(duì)男性壯yang有一定功效。
8.常用于外用藥,合成中藥。
二 在化工方面的應(yīng)用
1.有機(jī)化工合成。用于合成α—溴代肉桂醛、肉桂酸、肉桂醇、肉桂腈等系列產(chǎn)品。
2.在工業(yè)中,還可以做顯色劑、實(shí)驗(yàn)試劑。
3.殺蟲劑、驅(qū)蚊劑、冰箱除味劑、保鮮劑。
4.肉桂醛還可應(yīng)用于石油開采中的滅菌殺澡劑、酸化腐蝕劑,可顯著增加石油產(chǎn)量,降低開采成本。
5.肉桂醛不像苯甲酸鈉的應(yīng)用受到PH值的影響,對(duì)于酸性或堿性的物質(zhì),它都具有較強(qiáng)的殺菌消毒功能,還可廣泛應(yīng)用于防腐防霉保鮮。
6.肉桂醛口香糖殺菌除臭兩不誤,它可在短期內(nèi)對(duì)口腔衛(wèi)生產(chǎn)生積極影響。而肉桂醛口香糖不僅僅可用來掩飾口臭,它能真正清除引起口臭的細(xì)菌。
三 在香精香料中的應(yīng)用.
1.有良好的持香作用,在調(diào)香中作配香原料使用,使主香料香氣更清香。
2.也常用作定香劑。
3.常用于皂用香精,調(diào)制梔子,素馨,鈴蘭,玫瑰等香精,在食品香料中可用于蘋果,櫻桃、水果香精。
四 在食品工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用
1.常用作食用香料,保鮮防腐防霉劑,同時(shí)也是很好的調(diào)味油,用來改善口感風(fēng)味。
2.現(xiàn)美國(guó)、日本已研究開發(fā)將肉桂醛應(yīng)用于食品添加劑中,主要用于殺菌,消毒,防腐的功能。
包裝規(guī)格: 200公斤/桶
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