花生微波烘烤熟化設備 花生通過微波設備烘烤膨化率可高達98％左右，且表面產生有似龜裂紋圖案。營養(yǎng)成份（維生素、氨基酸、蛋白質等）損失少、香味濃厚，口感香脆，成品品相好，深受消費者喜愛，更具市場價值。
用微波設備和干燥烤箱烘烤花生都滿足產品要求，但微波設備烘烤出的花生不會出現(xiàn)焦痕，花生色澤好，味道酥脆爽口，香味濃厚，花生膨化率也高。質量明顯高于其它方法，而在外觀色澤上，微波加工的花生更具優(yōu)勢，能保持原色，其高等級的外觀品質提高了產品檔次，增強了市場競爭力。
近年來，微波能應用技術正被廣泛應用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果類的焙烤。與傳統(tǒng)干燥加工方式相比，微波烘烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。
在微波作用下，物料的干燥速率趨于*，加熱均勻。并且，微波干燥技術不影響被干燥物料的色、香、味及組織結構，有效成分也不易被分解、破壞。有關研究機構正在著手采用微波干燥替代傳統(tǒng)的烘房干燥，以解決采用傳統(tǒng)干燥方法干燥時易產生干燥不均勻等問題。
微波設備配套設施少、占地少、操作方便、可連續(xù)作業(yè)，便于自動化生產和企業(yè)管理（可通過PLC編程控制、溫度可調）。 花生微波烘烤熟化設備
微波干燥工藝的能源利用率較高，這是因為微波的熱量直接產生于濕物料內部，熱損失少，熱效率高無環(huán)境和噪音污染，可大大改善工作環(huán)境。
采購中心
