堅(jiān)果炒貨店瓜子花生不銹鋼炒貨機(jī)
堅(jiān)果炒貨店瓜子花生不銹鋼炒貨機(jī)
當(dāng)過年的時(shí)候我們在家里，邊看著電視或聊著天，邊吃零食的時(shí)候，有沒有會有一些突發(fā)奇想的想法？比如說:“正在磕的這瓜子花生是怎樣炒的如此美味？”“那個開心果的開口怎么會開得這么好呀？”。這些堅(jiān)果零食，除了有食品廠工人的辛勤勞動以外，還有一部分也是它的功勞，它就是平時(shí)我們很少看到的炒貨機(jī)。
炒貨機(jī)也叫炒栗機(jī)、炒板栗機(jī)、炒花生機(jī)、炒瓜子機(jī)等。主要分為用液化氣加熱和用電加熱的兩種。適合加工各種糧食和零食堅(jiān)果類，如:各種麥類、豆類、米類、板栗、花生、瓜子、松子、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等。適用于在食品加工廠、農(nóng)貿(mào)市場、食品專賣店、連鎖店等處定點(diǎn)加工和經(jīng)營，符合生產(chǎn)、創(chuàng)業(yè)致富的需要。
旭朗新推出的豪華炒貨機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，機(jī)架采用不銹鋼方管結(jié)構(gòu)，使機(jī)器在工作的時(shí)候更加平穩(wěn)，*的滾筒臥式結(jié)構(gòu)，加熱均勻，密封性好，悶炒效果特別好，生產(chǎn)效率高，同時(shí)結(jié)構(gòu)上今年進(jìn)行了改進(jìn)，改為后蓋可以打開，這樣保養(yǎng)和維修十分方便，出料方面也增加了出料斗，這樣出料更加方便，快捷。
如何檢測加熱管好壞
1、加熱一分鐘后關(guān)機(jī)，用手摸接熱管是否有溫度（前提是必須保證外部控制沒問題）如果沒有溫度，說明壞了，如加熱管三相必須有電的情況下
2、用鉗表測量三相電流是否12到14A左右，如果低于5A以下說明有一條燒壞，每個管電流大約4A左右
3、拆掉加熱管短接線，對每根加熱管測量，每根加熱管點(diǎn)距大約在45-55Ω左右(根據(jù)不同炒貨機(jī)而不同)
更換加熱管注意事項(xiàng)
1、拆加熱管時(shí)，先拆掉一邊所有螺絲，在拆另一邊
2、安裝時(shí)先緊固加熱管一邊，在緊另一邊
3、安裝后加熱到兩小時(shí)必須固定一次（新機(jī)不用）
使用方法
接上電源線，（三根火線，一根零線，一根地線，所有線路都必須要接上，包括地線）
設(shè)定時(shí)間：先設(shè)定定時(shí)器上的計(jì)時(shí)單位,其中間字母S為秒，M為分鐘，H為一小時(shí)，再調(diào)整您所需的時(shí)間，通過定時(shí)器上的“+，-”來增加或減少數(shù)字的值。（所炒的物料水份不同，多或少都會影響到炒貨時(shí)間，具體時(shí)間請測試確定）。
炒貨操作: a、調(diào)速器旋鈕調(diào)到zui小，按炒貨開關(guān)，然后慢慢旋大調(diào)速器旋鈕，確保機(jī)器無異響，如有異響應(yīng)立即關(guān)機(jī)，檢查原因并排除后才能開機(jī)。
b、設(shè)定所炒物料所需的溫度，按加熱開關(guān)，打開加熱，再按溫度設(shè)定器上的SET鍵，當(dāng)SV溫度數(shù)值閃爍時(shí)，按向左三角鍵移動溫度閃爍的位置（個位，十位，百位，按向上三角鍵增加數(shù)值，按向下三角鍵減少數(shù)值來增加或減少溫度，設(shè)定好后按SET鍵確認(rèn)，再長按向左三角鍵3秒左右，當(dāng)AT燈開始閃爍時(shí)，說明整流完成，機(jī)器會開始加熱，當(dāng)達(dá)到設(shè)定的溫度后機(jī)器會停止加熱，這時(shí)便可從料斗倒入需要炒制的物料，打開定時(shí)器，等到設(shè)定的時(shí)間，機(jī)器便會報(bào)警，警示燈閃爍。
4、出料：警示燈閃爍，炒貨完成，先按停止鍵，等機(jī)器轉(zhuǎn)筒*停止后，再按
出貨鍵出料。出料完成后，按停止鍵關(guān)機(jī)。
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接線說明
灰、黑、棕色為三相380V
藍(lán)色為零線（N）
黃綠雙色為地線 地線必須牢固可靠
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