微波是一種高頻波,以每秒24億次的速度變換,引起水分子的高速度輪擺運(yùn)動(dòng),它們互相磨擦產(chǎn)生*的熱量,可以方便的干燥物料。
物體吸收微波能量轉(zhuǎn)化成熱量后,物體溫度升高,物體內(nèi)含的水分蒸發(fā),脫水,干燥;若適當(dāng)?shù)乜刂泼撍俣?,在?duì)物料進(jìn)行干燥時(shí)就能讓物體的結(jié)構(gòu)松疏,膨化。在這個(gè)過程中,也可以控制調(diào)高加熱溫度,使物體處于烘烤狀態(tài)。
小米微波熟化設(shè)備五谷雜糧連續(xù)式烘干設(shè)備 微波熟化優(yōu)勢(shì):
1、工作原理不同,傳統(tǒng)設(shè)備是利用熱傳遞的性質(zhì)將五谷雜糧進(jìn)行烘焙熟化,這會(huì)導(dǎo)致五谷雜糧表面溫度比較高里面溫度比較低,從而烘焙出來的五谷雜糧不均勻。微波雜糧熟化設(shè)備是利用物料吸收微波自身產(chǎn)熱,五谷雜糧水分越多相對(duì)吸收的微波就越多,如果水分越少吸收的微波就越少,這樣就達(dá)到烘焙五谷雜糧均勻的效果。
2、微波熟化出來的雜糧保質(zhì)時(shí)間比較長,因?yàn)槲⒉ㄔ谑旎倪^程中伴隨著殺菌作用,這一點(diǎn)傳統(tǒng)的五谷雜糧轉(zhuǎn)爐烘焙設(shè)備是沒有的。
3、傳統(tǒng)的熟化設(shè)備污染比較嚴(yán)重。微波五谷熟化設(shè)備是純用電設(shè)備,沒有污染。
小米微波熟化設(shè)備五谷雜糧連續(xù)式烘干設(shè)備 微波烘干特點(diǎn)
1、烘干速度快、時(shí)間短。
2、加熱升溫時(shí)間快,無須預(yù)熱。微波加熱物料,可使吸收微波物料在很短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到所需的烘干溫度。
3、熱效率高。微波在加熱的過程中,是對(duì)物料內(nèi)、外同時(shí)加熱,且微波直接作用于物料,因此,微波加熱熱效率高于常規(guī)的加熱設(shè)備。