藥用輔料微晶纖維素MCC特點
藥用級微晶纖維素化學(xué)性質(zhì) l,4-鍵合的葡糖基線狀聚合體。白色無臭無味物質(zhì),含有纖維素質(zhì)點,可由自身粘合作用而被壓縮成在水中能迅速分散的片劑。有各種等級,從密實的、自由流動的粉狀至粗糙的、絨毛狀的、不流動的物質(zhì)。不溶于水、稀酸和幾乎所有的有機溶劑。微溶于溶液和熱的干酪素鈉液中。具有親水親油性,能在水中脹潤,并帶負電,故可吸附溶液中的金屬離子和陽離子物質(zhì)。
用途 助濾劑:抗結(jié)劑,粘結(jié)劑;增容劑;碎裂劑;分散劑;組織改進劑;增稠劑;水質(zhì)處理劑。(劉潤紅輔料)
EEC規(guī)定用于啤酒凈化。GB 2760-96規(guī)定為加工助劑。
EEC-HACSG規(guī)定不得用于嬰幼兒食品。(劉潤紅輔料)
用途 適用于紡織、服裝、釀造、食品、造紙等行業(yè)
用途 用于接壓片的粘合劑、崩解劑,也是食品添加劑(劉潤紅輔料)
用途 作抗結(jié)劑,我國規(guī)定可用于粉末香精,zui大使用量為50g/kg;也可用于冰淇淋,zui大使用量為40g.kg;也可用于稀奶油和植脂性粉末,zui大使用量20.0g/kg。
用途 抗結(jié)劑;乳化劑;粘結(jié)劑;碎裂劑;分散劑;組織改進劑;無營養(yǎng)膨松劑;膳食纖維;乳濁穩(wěn)定劑;熱穩(wěn)定劑;快速干燥的載體;微分散劑和壓片劑。
按EEC規(guī)定,可用于高纖維面包;低熱量糖果、餅干、蛋糕和面包;色素、香料和食用酸的填充劑;脫水食品、小吃食品及仿生水果片等。(劉潤紅輔料)
用途 抗結(jié)劑;乳化劑;粘結(jié)劑;碎裂劑;分散劑;組織改進劑;無營養(yǎng)膨松劑;膳食纖維;乳濁穩(wěn)定劑;熱穩(wěn)定劑;快速干燥的載體;微分散劑和壓片劑。按EEC規(guī)定,可用于高纖維面包;低熱量糖果、餅干、蛋糕和面包;色素、香料和食用酸的填充劑;脫水食品、小吃食品及仿生水果片等。(劉潤紅輔料)
用途 纖維素高分子中的羥基發(fā)生酯化或醚化反應(yīng),可衍生出許多有用的產(chǎn)品。實際應(yīng)用的纖維素酯類有:纖維素硝酸酯、纖維素乙酸酯、纖維素乙酸丁酸酯和纖維素黃酸酯。纖維素醚類有:甲基纖維素、羧甲基纖維素、乙基纖維素纖維素、氰乙基纖維素、羥丙基纖維素和羥丙基甲基纖維素等。此外,還有酯醚混合衍生物。
藥用輔料微晶纖維素MCC特點